17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Соус барбекю калорійність і поживна цінність
Соус барбекю: 172 ккал на 100 г, білки 0,82 г, жири 0,63 г, вуглеводи 39,9 г. 1 ст. ложка (17 г): 29 ккал.
Солодко-копченим соусом барбекю на основі томатів, цукру чи патоки й оцту мастять реберця й курку на грилі, а ще подають його до бургерів і картоплі. Столова ложка на 17 г дає близько 29 ккал, майже всі з цукру. На м’ясі після маринування лишається лише частина соусу, а от у тарілці легко з’їсти кілька ложок.
- Мало жиру
- Білки 2%
- Жири 3%
- Вуглеводи 95%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 17 г 29 ккал Б 0,1 · Ж 0,1 · В 6,8 г
- Звичайна порція · 20 г 34 ккал Б 0,2 · Ж 0,1 · В 8 г
- 100 ккал — це 60 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 1,7 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 172 ккал 720 кДж 9%
- Білки 0,82 г 2%
- Жири 0,63 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 39,9 г 15%
- Клітковина 0,9 г
- Сіль 2,6 г 43%
Звідки калорії
- Білки 2%
- Жири 3%
- Вуглеводи 95%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 11 мкг 1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,8 мг 7%
- Вітамін K 1,8 мкг 2%
- Вітамін C 0,6 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,023 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,056 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 0,597 мг 4%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,164 мг 3%
- Вітамін B6 0,075 мг 5%
- Фолат B9 2 мкг 1%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 7,1 мг
Мінерали
- Калій 232 мг 12%
- Кальцій 33 мг 4%
- Фосфор 20 мг 3%
- Магній 13 мг 3%
- Залізо 0,64 мг 5%
- Цинк 0,17 мг 2%
- Мідь 0,072 мг 7%
- Марганець 0,126 мг 6%
- Селен 1,3 мкг 2%
- Йод 2,1 мкг 1%
- Натрій 1 027 мг 43%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Мало жиру
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кетчуп 112 ккал
- Кисло-солодкий соус 84 ккал
- Бальзамічний оцет 88 ккал
- Ткемалі 65 ккал
- Томатна паста 82 ккал
- Соус каррі 77 ккал
Ще з категорії «Олії, соуси й приправи»
- Кунжутна олія 884 ккал
- Оцет 23 ккал
- Кукурудзяна олія 900 ккал
- Грибний соус 94 ккал
- Ріпакова олія 884 ккал
- Вершковий соус 78 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 174523.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.