17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Barbecuesås kalorier och näringsvärde
Barbecuesås: 172 kcal per 100 g, 0,82 g protein, 0,63 g fett, 39,9 g kolhydrater. 1 msk (17 g): 29 kcal.
Barbecuesås är en söt, syrlig och rökig blandning av tomat, vinäger, socker eller melass och kryddor, som penslas på revbensspjäll och kyckling eller används som dipp till hamburgaren. Det mesta av energin kommer från sockret, och en matsked på 17 g ger runt 29 kcal. Stilarna spänner från tunna, vinägersura såser till tjocka och söta – ju sötare sås, desto mer räknas den.
- Låg fetthalt
- Protein 2 %
- Fett 3 %
- Kolhydrater 95 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 17 g 29 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 6,8 g
- Vanlig portion · 20 g 34 kcal P 0,2 · F 0,1 · K 8 g
- 100 kcal är 60 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Medel 1,7 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 172 kcal 720 kJ 9 %
- Protein 0,82 g 2 %
- Fett 0,63 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 39,9 g 15 %
- Fiber 0,9 g
- Salt 2,6 g 43 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 2 %
- Fett 3 %
- Kolhydrater 95 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,8 mg 7 %
- K-vitamin 1,8 µg 2 %
- C-vitamin 0,6 mg <1 %
- Tiamin B1 0,023 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,056 mg 4 %
- Niacin B3 0,597 mg 4 %
- Pantotensyra B5 0,164 mg 3 %
- B6-vitamin 0,075 mg 5 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 7,1 mg
Mineraler
- Kalium 232 mg 12 %
- Kalcium 33 mg 4 %
- Fosfor 20 mg 3 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Järn 0,64 mg 5 %
- Zink 0,17 mg 2 %
- Koppar 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,126 mg 6 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 2,1 µg 1 %
- Natrium 1 027 mg 43 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Låg fetthalt
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Ketchup 112 kcal
- Mangochutney 246 kcal
- Sötsur sås 84 kcal
- Balsamvinäger 88 kcal
- Worcestershiresås 77 kcal
- Tomatpuré 82 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Caesardressing 542 kcal
- Béchamelsås 147 kcal
- Avokadoolja 884 kcal
- Currysås 77 kcal
- Yoghurtsås 97 kcal
- Ajvar 122 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 174523.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Swiss Food Composition Database (Schweiz).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.