17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Оцет калорійність і поживна цінність
Оцет (столовий): 23 ккал на 100 г, білки 0,04 г, жири 0,1 г, вуглеводи 0,62 г. 1 ст. ложка (15 г): 3 ккал.
Столовий 9‑відсотковий оцет у нас розводять для маринадів, консервації й заправки до салатів, а яблучний і винний м’якші й ароматніші. Калорій в оцті майже немає: столова ложка дає близько 3 ккал, тож навіть у маринаді для шашлику його можна не рахувати.
- Низька калорійність
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Білки 1%
- Жири 4%
- Вуглеводи 11%
- Інше 84%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 15 г 3 ккал Б 0 · Ж 0 · В 0,1 г
- 100 ккал — це 440 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,23 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Столовий | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| Яблучний | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| Винний червоний | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Столовий
Енергія й БЖВ
- Енергія 23 ккал 95 кДж 1%
- Білки 0,04 г <1%
- Жири 0,1 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 0,62 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 1%
- Жири 4%
- Вуглеводи 11%
- Інше 84%
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0,5 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0 мг 0%
- Вітамін B2 рибофлавін 0 мг 0%
- Вітамін B3 ніацин 0 мг 0%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0 мг 0%
- Вітамін B6 0,001 мг <1%
- Фолат B9 0 мкг 0%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 54,8 мг 3%
- Кальцій 9 мг 1%
- Фосфор 19 мг 3%
- Магній 12,3 мг 3%
- Залізо 0,37 мг 3%
- Цинк 0,015 мг <1%
- Мідь 0,007 мг <1%
- Марганець 0,15 мг 8%
- Селен 0,1 мкг <1%
- Йод 2,5 мкг 2%
- Натрій 13,1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
- Низька калорійність
- Без жиру
- Дуже мало солі
Яблучний
Енергія й БЖВ
- Енергія 4 ккал 17 кДж <1%
- Білки 0 г 0%
- Жири 0 г 0%
- Вуглеводи засвоювані 0,93 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 0%
- Жири 0%
- Вуглеводи 93%
- Інше 7%
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0 мг 0%
- Вітамін B2 рибофлавін 0 мг 0%
- Вітамін B3 ніацин 0 мг 0%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0 мг 0%
- Вітамін B6 0 мг 0%
- Фолат B9 0 мкг 0%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 73 мг 4%
- Кальцій 7 мг <1%
- Фосфор 8 мг 1%
- Магній 5 мг 1%
- Залізо 0,2 мг 1%
- Цинк 0,04 мг <1%
- Мідь 0,008 мг <1%
- Марганець 0,25 мг 12%
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 5 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
- Низька калорійність
- Без жиру
- Без солі
Винний червоний
Енергія й БЖВ
- Енергія 22 ккал 90 кДж 1%
- Білки 0,25 г <1%
- Жири 0 г 0%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 5%
- Жири 0%
- Вуглеводи 0%
- Інше 95%
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0,125 мкг 2%
- Вітамін E 0,04 мг <1%
- Вітамін K 0,4 мкг <1%
- Вітамін C 0,25 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,007 мг <1%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,005 мг <1%
- Вітамін B3 ніацин 0,05 мг <1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,037 мг <1%
- Вітамін B6 0,015 мг 1%
- Фолат B9 2,5 мкг 1%
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 74 мг 4%
- Кальцій 10 мг 1%
- Фосфор 11 мг 2%
- Магній 5,9 мг 2%
- Залізо 0,41 мг 3%
- Цинк 0,08 мг <1%
- Мідь 0,005 мг <1%
- Марганець 0,06 мг 3%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод немає даних
- Натрій 5,1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
- Низька калорійність
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Джерело селену
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти. Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 95% Калорійність нижча, ніж у 95% олій, соусів і приправ.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Сальса 29 ккал
- Томатний соус 29 ккал
- Хрін 48 ккал
- Соус грейві 53 ккал
- Гірчиця 60 ккал
- Ткемалі 65 ккал
Ще з категорії «Олії, соуси й приправи»
- Соус «Цезар» 542 ккал
- Соус болоньєзе 89 ккал
- Олія авокадо 884 ккал
- Голландський соус 201 ккал
- Медово-гірчичний соус 464 ккал
- Соус каррі 77 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 11018.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.