17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel
BBQ-Soße Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 172 kcal – 0,82 g Eiweiß, 0,63 g Fett und 39,9 g Kohlenhydrate.
BBQ-Soße aus Tomaten, Essig, braunem Zucker oder Melasse und Gewürzen schmeckt süß, rauchig und würzig; sie wird zu Spareribs, Pulled Pork und Burgern gereicht oder als Glasur aufgepinselt. Ein Esslöffel von 17 g hat rund 30 kcal, fast ausschließlich aus Zucker.
- Fettarm
- Eiweiß 2%
- Fett 3%
- Kohlenhydrate 95%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 17 g 29 kcal
- Typische Portion · 20 g 34 kcal
- 100 kcal sind 60 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 1,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 172 kcal 9%
- Eiweiß 0,82 g 2%
- Fett 0,63 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 39,9 g 15%
- Ballaststoffe 0,9 g
- Salz 2,6 g 43%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 2%
- Fett 3%
- Kohlenhydrate 95%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,8 mg 7%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Vitamin C 0,6 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,023 mg 2%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,056 mg 4%
- Vitamin B3 Niacin 0,597 mg 4%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,164 mg 3%
- Vitamin B6 0,075 mg 5%
- Folat B9 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 7,1 mg
Mineralstoffe
- Kalium 232 mg 12%
- Calcium 33 mg 4%
- Phosphor 20 mg 3%
- Magnesium 13 mg 3%
- Eisen 0,64 mg 5%
- Zink 0,17 mg 2%
- Kupfer 0,072 mg 7%
- Mangan 0,126 mg 6%
- Selen 1,3 µg 2%
- Jod 2,1 µg 1%
- Natrium 1.027 mg 43%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettarm
Öle, Soßen und Würzmittel
Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 174523.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.