17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Вершковий соус калорійність і поживна цінність
Вершковий соус: 78 ккал на 100 г, білки 1,1 г, жири 5,5 г, вуглеводи 5,9 г. Звичайна порція (60 г): 47 ккал.
Вершковий соус до пасти, курки чи риби готують на вершках або молоці з борошном і маслом, часто з часником, сиром чи грибами. Цей легкий варіант дає 78 ккал на 100 г, а соус на жирних вершках із пармезаном буде в кілька разів калорійнішим, тож варто знати, на чому його готували.
- Білки 6%
- Жири 64%
- Вуглеводи 30%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 60 г 47 ккал Б 0,6 · Ж 3,3 · В 3,5 г
- 100 ккал — це 130 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 0,78 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 78 ккал 326 кДж 4%
- Білки 1,1 г 2%
- Жири 5,5 г 8%
- Вуглеводи засвоювані 5,9 г 2%
- Клітковина 0,17 г
- Сіль 1,4 г 23%
Звідки калорії
- Білки 6%
- Жири 64%
- Вуглеводи 30%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 28,6 мкг 4%
- Вітамін D 0,012 мкг <1%
- Вітамін E 0,56 мг 5%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0,042 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,011 мг <1%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,07 мг 5%
- Вітамін B3 ніацин 0,25 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,052 мг <1%
- Вітамін B6 0,016 мг 1%
- Фолат B9 4,6 мкг 2%
- Вітамін B12 0,036 мкг 1%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 37,2 мг 2%
- Кальцій 20,5 мг 3%
- Фосфор 22,5 мг 3%
- Магній 5,2 мг 1%
- Залізо 0,29 мг 2%
- Цинк 0,12 мг 1%
- Мідь 0,018 мг 2%
- Марганець 0,039 мг 2%
- Селен 0,26 мкг <1%
- Йод 9,1 мкг 6%
- Натрій 551 мг 23%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
Жодного: продукт не вирізняється ні низьким вмістом жиру чи солі, ні вітамінами й мінералами.
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 75% Калорійність нижча, ніж у 75% олій, соусів і приправ.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Аджика 80 ккал
- Грибний соус 94 ккал
- Соус каррі 77 ккал
- Соус болоньєзе 89 ккал
- Йогуртовий соус 97 ккал
- Гірчиця 60 ккал
Ще з категорії «Олії, соуси й приправи»
- Хумус 237 ккал
- Ткемалі 65 ккал
- Хрін 48 ккал
- Соєвий соус 60 ккал
- Томатна паста 82 ккал
- Спред 490 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 11159.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.