17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser
BBQ-saus kalorier og næringsinnhold
BBQ-saus: 172 kcal per 100 g, 0,82 g protein, 0,63 g fett, 39,9 g karbohydrater. 1 ss (17 g): 29 kcal.
BBQ-saus, eller grillsaus, er en søt, syrlig og røykaktig blanding av tomat, eddik, sukker eller melasse og krydder, penslet på spareribs og kylling eller servert som dipp. Mesteparten av energien kommer fra sukker, og en spiseskje på 17 g gir rundt 29 kcal. De regionale stilene spenner fra tynne, eddiksure sauser fra Carolina til tykke, søte fra Kansas City, og jo søtere sausen er, desto mer teller den.
- Lavt fettinnhold
- Protein 2 %
- Fett 3 %
- Karbohydrater 95 %
I vanlige porsjoner
- 1 ss ≈ 17 g 29 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 6,8 g
- Vanlig porsjon · 20 g 34 kcal P 0,2 · F 0,1 · K 8 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 1,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 172 kcal 720 kJ 9 %
- Protein 0,82 g 2 %
- Fett 0,63 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 39,9 g 15 %
- Fiber 0,9 g
- Salt 2,6 g 43 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 2 %
- Fett 3 %
- Karbohydrater 95 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,8 mg 7 %
- K-vitamin 1,8 µg 2 %
- C-vitamin 0,6 mg <1 %
- Tiamin B1 0,023 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,056 mg 4 %
- Niacin B3 0,597 mg 4 %
- Pantotensyre B5 0,164 mg 3 %
- B6-vitamin 0,075 mg 5 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 7,1 mg
Mineraler
- Kalium 232 mg 12 %
- Kalsium 33 mg 4 %
- Fosfor 20 mg 3 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Jern 0,64 mg 5 %
- Sink 0,17 mg 2 %
- Kobber 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,126 mg 6 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 2,1 µg 1 %
- Natrium 1 027 mg 43 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt fettinnhold
Oljer, fett og sauser
Blant oljene, fettene og sausene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 98 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Plommesaus 184 kcal
- Agurkrelish 130 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Mangochutney 246 kcal
- Sursøt saus 84 kcal
- Balsamicoeddik 88 kcal
Mer fra «Oljer, fett og sauser»
- Rapsolje 884 kcal
- Sesamolje 884 kcal
- Tomatpuré 82 kcal
- Tabasco 12 kcal
- Cæsardressing 542 kcal
- Marinarasaus 50 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 174523.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Swiss Food Composition Database (Sveits).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.