17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Бальзамічний оцет калорійність і поживна цінність
Бальзамічний оцет: 88 ккал на 100 г, білки 0,49 г, жири 0 г, вуглеводи 17 г. 1 ст. ложка (15 г): 13 ккал.
Бальзамічний оцет із виноградного сусла походить із Модени: ним заправляють салати й капрезе, збризкують полуницю, а уварений до сиропу крем поливають на сир і м’ясо. Столова ложка на 15 г дає близько 13 ккал. Крем густіший і солодший, тож і калорійніший за сам оцет.
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Білки 2%
- Жири 0%
- Вуглеводи 77%
- Інше 20%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 15 г 13 ккал Б 0,1 · Ж 0 · В 2,6 г
- Звичайна порція · 10 г 9 ккал Б 0 · Ж 0 · В 1,7 г
- 100 ккал — це 115 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 0,88 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 88 ккал 368 кДж 4%
- Білки 0,49 г <1%
- Жири 0 г 0%
- Вуглеводи засвоювані 17 г 7%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,06 г <1%
Звідки калорії
- Білки 2%
- Жири 0%
- Вуглеводи 77%
- Інше 20%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0 мг 0%
- Вітамін B2 рибофлавін 0 мг 0%
- Вітамін B3 ніацин 0,08 мг <1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0 мг 0%
- Вітамін B6 0,04 мг 3%
- Фолат B9 0 мкг 0%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 112 мг 6%
- Кальцій 27 мг 3%
- Фосфор 19 мг 3%
- Магній 12 мг 3%
- Залізо 0,72 мг 5%
- Цинк 0,08 мг <1%
- Мідь 0,026 мг 3%
- Марганець 0,131 мг 7%
- Селен немає даних
- Йод 1 мкг <1%
- Натрій 23 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Без жиру
- Дуже мало солі
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 68% Калорійність нижча, ніж у 68% олій, соусів і приправ.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кисло-солодкий соус 84 ккал
- Ткемалі 65 ккал
- Томатна паста 82 ккал
- Кетчуп 112 ккал
- Соус каррі 77 ккал
- Хрін 48 ккал
Ще з категорії «Олії, соуси й приправи»
- Соус барбекю 172 ккал
- Олія авокадо 884 ккал
- Голландський соус 201 ккал
- Сальса 29 ккал
- Медово-гірчичний соус 464 ккал
- Йогуртовий соус 97 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172241.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.