17 Fit Kalorie potravin Sladkosti a dezerty
Baklava kalorie a nutriční hodnoty
Baklava: 440 kcal na 100 g, bílkoviny 6,6 g, tuky 29,3 g, sacharidy 35 g. 1 ks (30 g): 132 kcal.
Baklava z tenkého listového těsta, mletých vlašských ořechů nebo pistácií a medového či cukrového sirupu se v Česku kupuje v tureckých a balkánských cukrárnách, u kebabových stánků i v supermarketech. Je hodně sladká i tučná: 100 g má asi 440 kcal a jeden kousek kolem 30 g zhruba 130 kcal. Baklava je zdrojem mědi, selenu a vitamínů A a E.
- Zdroj mědi
- Zdroj selenu
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj fosforu
- Bílkoviny 6 %
- Tuky 61 %
- Sacharidy 33 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 30 g 132 kcal B 2 · T 8,8 · S 10,5 g
- Běžná porce · 60 g 264 kcal B 3,9 · T 17,6 · S 21 g
- 100 kcal odpovídá 23 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 305 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Vysoká 4,4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 440 kcal 1 841 kJ 22 %
- Bílkoviny 6,6 g 13 %
- Tuky 29,3 g 42 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 35 g 13 %
- Vláknina 2,5 g
- Sůl 0,78 g 13 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 6 %
- Tuky 61 %
- Sacharidy 33 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 157 µg 20 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 1,9 mg 16 %
- Vitamín K 3,4 µg 5 %
- Vitamín C 1,3 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,089 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,104 mg 7 %
- Vitamín B3 niacin 1 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,117 mg 8 %
- Folát B9 12,7 µg 6 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 16,5 mg
Minerály
- Draslík 170 mg 8 %
- Vápník 40 mg 5 %
- Fosfor 116 mg 17 %
- Hořčík 38 mg 10 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Zinek 0,7 mg 7 %
- Měď 0,248 mg 25 %
- Mangan bez údajů
- Selen 10,9 µg 20 %
- Jód 0,5 µg <1 %
- Sodík 311 mg 13 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj mědi
- Zdroj selenu
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu E
Sladkosti a dezerty
Srovnání v kategorii sladkostí a dezertů
Kategorie má v katalogu 17 Fit 269 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 75 % Více kalorií než 75 % sladkostí a dezertů.
- 76 % Více bílkovin než 76 % sladkostí a dezertů.
- 70 % Více vlákniny než 70 % sladkostí a dezertů.
- 76 % Více mědi než 76 % sladkostí a dezertů.
- 80 % Více selenu než 80 % sladkostí a dezertů.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Pekanový koláč 443 kcal
- Čokoládová tarta 464 kcal
- Čokoládový salám 437 kcal
- Bábovka 438 kcal
- Boží milosti 451 kcal
- Churros 419 kcal
Další z kategorie „Sladkosti a dezerty“
- Oplatky 455 kcal
- Kobliha 378 kcal
- Čokoládový dort 389 kcal
- Tiramisu 353 kcal
- Éclair 264 kcal
- Ovesné sušenky 450 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2708044.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Bez toho, co americké předpisy přidávají do mouky, mléka a džusů: vitamíny a minerály odpovídají téže potravině vyrobené v Evropě.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.