17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Baklava Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 440 kcal – 6,6 g Eiweiß, 29,3 g Fett und 35 g Kohlenhydrate.

Baklava besteht aus vielen Lagen hauchdünnem Teig mit gehackten Pistazien oder Walnüssen, getränkt in Butter und Zuckersirup; in türkischen Konditoreien gibt es sie in unzähligen Formen. Ein Stück von 30 g hat rund 130 kcal. Weil sie sehr süß ist, trinkt man dazu meist Tee oder Mokka.

  • Quelle von Folat
  • Quelle von Kupfer
  • Quelle von Vitamin B1
  • Quelle von Selen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 61%
  • Kohlenhydrate 33%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 30 g 132 kcal
  • Typische Portion · 60 g 264 kcal
  • 100 kcal sind 23 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 305 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 4,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 440 kcal 22%
  • Eiweiß 6,6 g 13%
  • Fett 29,3 g 42%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 35 g 13%
  • Ballaststoffe 2,5 g
  • Salz 0,78 g 13%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 61%
  • Kohlenhydrate 33%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 157 µg 20%
  • Vitamin D 0,1 µg 2%
  • Vitamin E 1,9 mg 16%
  • Vitamin K 3,4 µg 5%
  • Vitamin C 1,3 mg 2%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,237 mg 22%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,222 mg 16%
  • Vitamin B3 Niacin 1,9 mg 12%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,117 mg 8%
  • Folat B9 50 µg 25%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 16,5 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 170 mg 8%
  • Calcium 40 mg 5%
  • Phosphor 116 mg 17%
  • Magnesium 38 mg 10%
  • Eisen 2 mg 14%
  • Zink 0,7 mg 7%
  • Kupfer 0,248 mg 25%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 10,9 µg 20%
  • Jod 0,5 µg <1%
  • Natrium 311 mg 13%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Folat
  • Quelle von Kupfer
  • Quelle von Vitamin B1
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Phosphor
  • Quelle von Vitamin B2
  • Quelle von Vitamin E

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 254 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 75% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Eiweiß als 76% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Ballaststoffen als 70% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Folat als 88% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Kupfer als 76% der Süßigkeiten und Desserts.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Süßigkeiten und Desserts

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2708044.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Livsmedelsdatabasen (Schweden).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir