17 Fit Kalorie potravin Sladkosti a dezerty
Éclair kalorie a nutriční hodnoty
Éclair: 264 kcal na 100 g, bílkoviny 4,8 g, tuky 21,5 g, sacharidy 12,5 g. 1 ks (60 g): 158 kcal.
Éclair, protáhlý zákusek z odpalovaného těsta s krémem a čokoládovou polevou, je francouzským příbuzným českého věnečku a větrníku a v cukrárnách se dnes prodává v mnoha příchutích. Jeden kus o 60 g má asi 158 kcal (264 kcal na 100 g). Je zdrojem vitamínu A, vitamínu D, selenu a jódu.
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj selenu
- Zdroj jódu
- Bílkoviny 7 %
- Tuky 74 %
- Sacharidy 19 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 60 g 158 kcal B 2,9 · T 12,9 · S 7,5 g
- 100 kcal odpovídá 38 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Střední 2,6 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 264 kcal 1 105 kJ 13 %
- Bílkoviny 4,8 g 10 %
- Tuky 21,5 g 31 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 12,5 g 5 %
- Vláknina 0,4 g
- Sůl 0,4 g 7 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 7 %
- Tuky 74 %
- Sacharidy 19 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 215 µg 27 %
- Vitamín D 1 µg 20 %
- Vitamín E 0,47 mg 4 %
- Vitamín K 1,8 µg 2 %
- Vitamín C 0,2 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,038 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamín B3 niacin 0,228 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,49 mg 8 %
- Vitamín B6 0,03 mg 2 %
- Folát B9 13,9 µg 7 %
- Vitamín B12 0,18 µg 7 %
- Cholin 65,6 mg
Minerály
- Draslík 74 mg 4 %
- Vápník 32 mg 4 %
- Fosfor 71 mg 10 %
- Hořčík 8 mg 2 %
- Železo 0,613 mg 4 %
- Zinek 0,43 mg 4 %
- Měď 0,024 mg 2 %
- Mangan 0,091 mg 5 %
- Selen 9,6 µg 17 %
- Jód 24 µg 16 %
- Sodík 160 mg 7 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj selenu
- Zdroj jódu
Sladkosti a dezerty
Srovnání v kategorii sladkostí a dezertů
Kategorie má v katalogu 17 Fit 269 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 75 % Méně kalorií než 75 % sladkostí a dezertů.
- 96 % Více vitamínu A než 96 % sladkostí a dezertů.
- 96 % Více vitamínu D než 96 % sladkostí a dezertů.
- 91 % Více jódu než 91 % sladkostí a dezertů.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Crème brûlée 272 kcal
- Gelato 249 kcal
- Jahodový dort 260 kcal
- Zmrzlina 227 kcal
- Jahodová tarta 315 kcal
- Odpalovaný košíček 348 kcal
Další z kategorie „Sladkosti a dezerty“
- Kobliha 378 kcal
- Čokoládový dort 389 kcal
- Tiramisu 353 kcal
- Ovesné sušenky 450 kcal
- Chalva 469 kcal
- Muffin 375 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2708030.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: ANSES-CIQUAL (Francie).
Bez toho, co americké předpisy přidávají do mouky, mléka a džusů: vitamíny a minerály odpovídají téže potravině vyrobené v Evropě.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.