17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Ciabatta kalorie a nutriční hodnoty
Ciabatta: 272 kcal na 100 g, bílkoviny 7,7 g, tuky 1,1 g, sacharidy 55,9 g. 1 plátek (30 g): 82 kcal.
Italský bílý chléb ciabatta se peče z vláčného těsta, má velké díry ve střídě a moučnou kůrku. U nás se kupuje v pekárnách jako bochník i v malých bagetkách a hodí se na bruschettu, panini a sendviče nebo k olivovému oleji. Plátek 30 g má asi 82 kcal; ciabatta má nízký obsah tuku, dokud ji nepokapeš olejem.
- S nízkým obsahem tuku
- Zdroj folátu
- Zdroj fosforu
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 85 %
V běžných porcích
- 1 plátek ≈ 30 g 82 kcal B 2,3 · T 0,3 · S 16,8 g
- Běžná porce · 60 g 163 kcal B 4,6 · T 0,7 · S 33,5 g
- 100 kcal odpovídá 37 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 260 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,7 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 272 kcal 1 138 kJ 14 %
- Bílkoviny 7,7 g 15 %
- Tuky 1,1 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 55,9 g 22 %
- Vláknina 2,6 g
- Sůl 1,5 g 26 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 85 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 9,5 µg 1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,4 mg 3 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C bez údajů
- Vitamín B1 thiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamín B3 niacin 0,8 mg 5 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,4 mg 7 %
- Vitamín B6 0,17 mg 12 %
- Folát B9 39 µg 20 %
- Vitamín B12 0,1 µg 4 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 148 mg 7 %
- Vápník 22 mg 3 %
- Fosfor 118 mg 17 %
- Hořčík 29 mg 8 %
- Železo 0,9 mg 6 %
- Zinek bez údajů
- Měď bez údajů
- Mangan bez údajů
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 619 mg 26 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S nízkým obsahem tuku
- Zdroj folátu
- Zdroj fosforu
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 68 % Méně kalorií než 68 % chleba a pečiva.
- 86 % Více folátu než 86 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Lavaš 275 kcal
- Pita 259 kcal
- Bageta 287 kcal
- Venkovský chléb 253 kcal
- Toustový chléb 278 kcal
- Bagel 275 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
- Knäckebrot 379 kcal
- Quiche 365 kcal
- Vícezrnný chléb 265 kcal
- Bezlepkový chléb 261 kcal
- Krutony 407 kcal
- Šnek s rozinkami 333 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 7170.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.