17 Fit Kalorije namirnica Kruh i peciva
Ciabatta kalorije i nutritivne vrijednosti
Ciabatta: 272 kcal na 100 g, bjelančevine 7,7 g, masti 1,1 g, ugljikohidrati 55,9 g. 1 kriška (30 g): 82 kcal.
Ciabatta je talijanski bijeli kruh od vrlo vlažnog tijesta, s velikim rupama, žilavom sredinom i brašnastom korom, a kod nas je najčešće pecivo za tople sendviče i panine. Kriška od 30 g ima oko 80 kcal (272 kcal na 100 g). Cijela ciabatta za sendvič mnogo je teža, pa izvaži onu koju jedeš, a maslinovo ulje za umakanje upiši zasebno.
- S niskim udjelom masti
- Izvor folata
- Izvor fosfora
- Bjelančevine 12 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 85 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kriška ≈ 30 g 82 kcal B 2,3 · M 0,3 · U 16,8 g
- Uobičajena porcija · 60 g 163 kcal B 4,6 · M 0,7 · U 33,5 g
- 100 kcal je 37 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 260 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,7 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 272 kcal 1.138 kJ 14 %
- Bjelančevine 7,7 g 15 %
- Masti 1,1 g 2 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 55,9 g 22 %
- Vlakna 2,6 g
- Sol 1,5 g 26 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 12 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 85 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 9,5 µg 1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C nema podataka
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,8 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,17 mg 12 %
- Folat B9 39 µg 20 %
- Vitamin B12 0,1 µg 4 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 148 mg 7 %
- Kalcij 22 mg 3 %
- Fosfor 118 mg 17 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Željezo 0,9 mg 6 %
- Cink nema podataka
- Bakar nema podataka
- Mangan nema podataka
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 619 mg 26 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- S niskim udjelom masti
- Izvor folata
- Izvor fosfora
Kruh i peciva
U kategoriji kruha i peciva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 136 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 68 % Manje kalorija od 68 % kruha i peciva.
- 86 % Više folata od 86 % kruha i peciva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Lavaš 275 kcal
- Pita kruh 259 kcal
- Bageta 287 kcal
- Seljački kruh 253 kcal
- Tost kruh 278 kcal
- Bagel 275 kcal
Još iz kategorije „Kruh i peciva“
- Pecivo 293 kcal
- Tortilja 297 kcal
- Pohani kruh 273 kcal
- Kajzerice i žemlje 245 kcal
- Kroasan s čokoladom 421 kcal
- Kore za pitu 289 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 7170.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.