17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Ciabatta kalorije in hranilna vrednost
Ciabatta: 272 kcal na 100 g, beljakovine 7,7 g, maščobe 1,1 g, ogljikovi hidrati 55,9 g. 1 rezina (30 g): 82 kcal.
Ciabatta je italijanski beli kruh iz zelo mokrega testa, zato ima veliko luknjic, moknato skorjo in sploščeno obliko copate; v pekarnah jo kupimo za panine in sendviče. Rezina (30 g) ima okoli 80 kcal (272 kcal na 100 g). Cela štručka za panini je precej težja, zato stehtaj tisto, ki jo poješ.
- Nizka vsebnost maščob
- Vir folata
- Vir fosforja
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 85 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 30 g 82 kcal B 2,3 · M 0,3 · OH 16,8 g
- Običajna porcija · 60 g 163 kcal B 4,6 · M 0,7 · OH 33,5 g
- 100 kcal je 37 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 260 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,7 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 272 kcal 1.138 kJ 14 %
- Beljakovine 7,7 g 15 %
- Maščobe 1,1 g 2 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 55,9 g 22 %
- Vlaknine 2,6 g
- Sol 1,5 g 26 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 85 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 9,5 µg 1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,8 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,17 mg 12 %
- Folat B9 39 µg 20 %
- Vitamin B12 0,1 µg 4 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 148 mg 7 %
- Kalcij 22 mg 3 %
- Fosfor 118 mg 17 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Železo 0,9 mg 6 %
- Cink ni podatka
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 619 mg 26 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka vsebnost maščob
- Vir folata
- Vir fosforja
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 68 % Manj kalorij kot 68 % kruha in peciva.
- 86 % Več folata kot 86 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Lavaš 275 kcal
- Pita kruh 259 kcal
- Bageta 287 kcal
- Kmečki kruh 253 kcal
- Toast kruh 278 kcal
- Bagel 275 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Žemlja 293 kcal
- Krekerji 510 kcal
- Riževi vaflji 385 kcal
- Ocvrti kruh 273 kcal
- Rogljiček s čokolado 421 kcal
- Drobtine 395 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 7170.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.