Ciabatta kalorier og næringsinnhold

Ciabatta: 272 kcal per 100 g, 7,7 g protein, 1,1 g fett, 55,9 g karbohydrater. 1 skive (30 g): 82 kcal.

Ciabatta ble skapt i Veneto på 1980-tallet og er et italiensk hvetebrød laget av en svært bløt deig, som gir en åpen, seig krumme, en melet skorpe og den flate tøffelformen navnet viser til. En skive på 30 g gir rundt 80 kcal. Et helt ciabattabrød til panini veier mye mer, så vei det du faktisk bruker.

Lavt fettinnhold
Kilde til folat
Kilde til fosfor

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 12 %
Fett 4 %
Karbohydrater 85 %

I vanlige porsjoner

1 skive ≈ 30 g 82 kcal P 2,3 · F 0,3 · K 16,8 g
Vanlig porsjon · 60 g 163 kcal P 4,6 · F 0,7 · K 33,5 g
100 kcal er 37 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 260 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Middels 2,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 272 kcal 1 138 kJ 14 %
Protein 7,7 g 15 %
Fett 1,1 g 2 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 55,9 g 22 %
Fiber 2,6 g
Salt 1,5 g 26 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 12 %
Fett 4 %
Karbohydrater 85 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 9,5 µg 1 %
D-vitamin 0 µg 0 %
E-vitamin 0,4 mg 3 %
K-vitamin ingen data
C-vitamin ingen data
Tiamin B1 0,1 mg 9 %
Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
Niacin B3 0,8 mg 5 %
Pantotensyre B5 0,4 mg 7 %
B6-vitamin 0,17 mg 12 %
Folat B9 39 µg 20 %
B12-vitamin 0,1 µg 4 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 148 mg 7 %
Kalsium 22 mg 3 %
Fosfor 118 mg 17 %
Magnesium 29 mg 8 %
Jern 0,9 mg 6 %
Sink ingen data
Kobber ingen data
Mangan ingen data
Selen ingen data
Jod ingen data
Natrium 619 mg 26 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Lavt fettinnhold
Kilde til folat
Kilde til fosfor

Brød og bakevarer

Blant brødene og bakevarene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 136 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Færre kalorier enn 68 % av brødene og bakevarene.
Mer folat enn 86 % av brødene og bakevarene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Brød og bakevarer»

Hele tabellen: Brød og bakevarer

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.