17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Venkovský chléb kalorie a nutriční hodnoty
Venkovský chléb: 253 kcal na 100 g, bílkoviny 7,5 g, tuky 1,3 g, sacharidy 50 g. 1 plátek (30 g): 76 kcal.
Venkovský chléb je kváskový pšenično-žitný chléb s pevnou, tmavě vypečenou kůrkou a vláčnou střídkou, jaký prodávají řemeslné pekárny i supermarkety pod názvy jako farmářský nebo selský. Krajíc kolem 30 g má asi 76 kcal, na 100 g připadá 253 kcal. Má vysoký obsah manganu, je zdrojem vlákniny a má nízký obsah tuku.
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj selenu
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 83 %
V běžných porcích
- 1 plátek ≈ 30 g 76 kcal B 2,3 · T 0,4 · S 15 g
- Běžná porce · 60 g 152 kcal B 4,5 · T 0,8 · S 30 g
- 100 kcal odpovídá 40 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 265 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,5 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 253 kcal 1 059 kJ 13 %
- Bílkoviny 7,5 g 15 %
- Tuky 1,3 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 50 g 19 %
- Vláknina 4,3 g
- Sůl 1,3 g 22 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 83 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,04 mg <1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,097 mg 9 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,05 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,39 mg 6 %
- Vitamín B6 0,051 mg 4 %
- Folát B9 30,2 µg 15 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 190 mg 10 %
- Vápník 23 mg 3 %
- Fosfor 120 mg 17 %
- Hořčík 33 mg 9 %
- Železo 1,5 mg 11 %
- Zinek 0,88 mg 9 %
- Měď 0,15 mg 15 %
- Mangan 0,82 mg 41 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 539 mg 22 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj selenu
- Zdroj fosforu
- Zdroj folátu
- Zdroj mědi
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 81 % Méně kalorií než 81 % chleba a pečiva.
- 76 % Více vlákniny než 76 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Pita 259 kcal
- Houska 245 kcal
- Žitný chléb 259 kcal
- Bílý chléb 265 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Bagel 275 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
- Knäckebrot 379 kcal
- Quiche 365 kcal
- Vícezrnný chléb 265 kcal
- Bezlepkový chléb 261 kcal
- Krutony 407 kcal
- Šnek s rozinkami 333 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 7100.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.