17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Ciabatta kalóriatartalom és tápérték
Ciabatta: 272 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,7 g, zsír 1,1 g, szénhidrát 55,9 g. 1 szelet (30 g): 82 kcal.
A ciabatta nagyon lágy, vizes tésztából sült olasz fehér kenyér: nagy lyukacsos, rugalmas belsejű, lisztes héjú és papucs alakú – nálunk főleg panininak, melegszendvicsnek és bruschettához veszik. Egy 30 g‑os szelet körülbelül 82 kcal, 100 g‑ja 272; egy egész szendvicses ciabattazsemle jóval nehezebb, azt érdemes lemérni. Alacsony zsírtartalmú, folátforrás.
- Alacsony zsírtartalmú
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: foszfor
- Fehérje 12%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 85%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 30 g 82 kcal F 2,3 · Zs 0,3 · Sz 16,8 g
- Szokásos adag · 60 g 163 kcal F 4,6 · Zs 0,7 · Sz 33,5 g
- 100 kcal-nyi adag 37 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 260 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 272 kcal 1 138 kJ 14%
- Fehérje 7,7 g 15%
- Zsír 1,1 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 55,9 g 22%
- Rost 2,6 g
- Só 1,5 g 26%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 85%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 9,5 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,4 mg 3%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin nincs adat
- B1-vitamin tiamin 0,1 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,1 mg 7%
- B3-vitamin niacin 0,8 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav 0,4 mg 7%
- B6-vitamin 0,17 mg 12%
- Folát B9 39 µg 20%
- B12-vitamin 0,1 µg 4%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 148 mg 7%
- Kalcium 22 mg 3%
- Foszfor 118 mg 17%
- Magnézium 29 mg 8%
- Vas 0,9 mg 6%
- Cink nincs adat
- Réz nincs adat
- Mangán nincs adat
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 619 mg 26%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony zsírtartalmú
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: foszfor
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 68% Kevesebb kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 68%-ában.
- 86% Több folát van benne, mint a kenyerek és péksütemények 86%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Lavas 275 kcal
- Pita 259 kcal
- Bagett 287 kcal
- Parasztkenyér 253 kcal
- Toastkenyér 278 kcal
- Bagel 275 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Kréker 510 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Zsemlemorzsa 395 kcal
- Teljes kiőrlésű zsemle 282 kcal
- Félbarna kenyér 218 kcal
- Csokis croissant 421 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 7170.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.