17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Eclair kalorit ja ravintoarvot
Eclair: 264 kcal 100 g:ssa, proteiinia 4,8 g, rasvaa 21,5 g, hiilihydraatteja 12,5 g. 1 kpl (60 g): 158 kcal.
Eclair on pitkäksi pursotettu tuulihattutaikinaleivos, joka paistetaan onttona, täytetään vaniljakreemillä tai kermavaahdolla ja kuorrutetaan suklaalla tai kahvifondantilla – kahviloiden tuulihattujen pitkä serkku. Koska taikina on enimmäkseen ilmaa, 60 g:n eclair sisältää noin 158 kcal, vähemmän kuin moni samankokoinen leivos. Eclair on D‑vitamiinin lähde.
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi jodia
- Proteiini 7 %
- Rasva 74 %
- Hiilihydraatit 19 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 60 g 158 kcal P 2,9 · R 12,9 · H 7,5 g
- 100 kcal on 38 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Kohtalainen 2,6 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 264 kcal 1 105 kJ 13 %
- Proteiini 4,8 g 10 %
- Rasva 21,5 g 31 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 12,5 g 5 %
- Kuitu 0,4 g
- Suola 0,4 g 7 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 7 %
- Rasva 74 %
- Hiilihydraatit 19 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 215 µg 27 %
- D-vitamiini 1 µg 20 %
- E-vitamiini 0,47 mg 4 %
- K-vitamiini 1,8 µg 2 %
- C-vitamiini 0,2 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,038 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,14 mg 10 %
- B3-vitamiini niasiini 0,228 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,49 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,03 mg 2 %
- Folaatti B9 13,9 µg 7 %
- B12-vitamiini 0,18 µg 7 %
- Koliini 65,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 74 mg 4 %
- Kalsium 32 mg 4 %
- Fosfori 71 mg 10 %
- Magnesium 8 mg 2 %
- Rauta 0,613 mg 4 %
- Sinkki 0,43 mg 4 %
- Kupari 0,024 mg 2 %
- Mangaani 0,091 mg 5 %
- Seleeni 9,6 µg 17 %
- Jodi 24 µg 16 %
- Natrium 160 mg 7 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi jodia
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 75 % Vähemmän kaloreita kuin 75 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 96 % Enemmän A‑vitamiinia kuin 96 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 96 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 96 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 91 % Enemmän jodia kuin 91 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Crème brûlée 272 kcal
- Gelato 249 kcal
- Mansikkakakku 260 kcal
- Jäätelö 227 kcal
- Mansikkatorttu 315 kcal
- Tuulihattu 348 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Suklaalevite 539 kcal
- Valkosuklaa 539 kcal
- Vaahtokarkit 318 kcal
- Vohvelikeksit 455 kcal
- Halva 469 kcal
- Kuivakakku 438 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2708030.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: ANSES-CIQUAL (Ranska).
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.