17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Éclair calorías y valor nutricional
En 100 g: 264 kcal, con 4,8 g de proteínas, 21,5 g de grasas y 12,5 g de carbohidratos.
El éclair es un bollo alargado de masa choux relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate o glaseado; la lionesa es su versión redonda. Tiene 264 kcal por 100 g, menos que muchos bollos, y contiene vitamina A y folato. Pesa uno de tu pastelería, porque el tamaño varía muchísimo de un sitio a otro.
- Fuente de vitamina A
- Fuente de folato
- Fuente de vitamina D
- Fuente de selenio
- Proteínas 7%
- Grasas 74%
- Carbohidratos 19%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 60 g 158 kcal
- 100 kcal son 38 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 2,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 264 kcal 13%
- Proteínas 4,8 g 10%
- Grasas 21,5 g 31%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 12,5 g 5%
- Fibra 0,4 g
- Sal 0,4 g 7%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 74%
- Carbohidratos 19%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 215 µg 27%
- Vitamina D 1 µg 20%
- Vitamina E 0,47 mg 4%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,148 mg 13%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,194 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 0,922 mg 6%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,49 mg 8%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 47 µg 24%
- Vitamina B12 0,18 µg 7%
- Colina 65,6 mg
Minerales
- Potasio 74 mg 4%
- Calcio 32 mg 4%
- Fósforo 71 mg 10%
- Magnesio 8 mg 2%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,43 mg 4%
- Cobre 0,024 mg 2%
- Manganeso 0,091 mg 5%
- Selenio 9,6 µg 17%
- Yodo 24 µg 16%
- Sodio 160 mg 7%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de vitamina A
- Fuente de folato
- Fuente de vitamina D
- Fuente de selenio
- Fuente de yodo
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.
- 75% Menos calorías que el 75% de los dulces y postres.
- 97% Más vitamina A que el 97% de los dulces y postres.
- 88% Más folato que el 88% de los dulces y postres.
- 95% Más vitamina D que el 95% de los dulces y postres.
- 92% Más yodo que el 92% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Helado 227 kcal
- Tiramisú 353 kcal
- Flan 178 kcal
- Tarta de chocolate 389 kcal
- Churros 419 kcal
- Dónuts y berlinas 426 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2708030.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: ANSES-CIQUAL (Francia).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.