17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel

Margarine Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 717 kcal – 0,16 g Eiweiß, 80,7 g Fett und 0,7 g Kohlenhydrate.

Margarine kommt aufs Brot und in den Kuchenteig, und auf der Packung steht immer der Fettanteil. Klassische Margarine mit 80 % Fett hat 717 kcal pro 100 g, ein Streichfett mit 60 % deutlich weniger. Pro 100 g ist sie reich an den Vitaminen A, E und K; zum Backen eignen sich allerdings nur die fettreicheren Sorten.

  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Hoher Gehalt an Vitamin E

  • Eiweiß 0%
  • Fett 100%
  • Kohlenhydrate 0%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 10 g 72 kcal
  • 100 kcal sind 14 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Hoch 7,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
80 % Fett7170,1680,70,7
Streichfett 60 %5260,659,20

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

80 % Fett

Energie und Makros

  • Energie 717 kcal 36%
  • Eiweiß 0,16 g <1%
  • Fett 80,7 g 115%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,7 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 1,9 g 31%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 0%
  • Fett 100%
  • Kohlenhydrate 0%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 819 µg 102%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 9 mg 75%
  • Vitamin K 93 µg 124%
  • Vitamin C 0,2 mg <1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg <1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,037 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,023 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,009 mg <1%
  • Folat (B9) 1 µg <1%
  • Vitamin B12 0,1 µg 4%
  • Cholin 12,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 18 mg <1%
  • Calcium 3 mg <1%
  • Phosphor 5 mg <1%
  • Magnesium 3 mg <1%
  • Eisen 0,06 mg <1%
  • Zink 0 mg 0%
  • Kupfer 0 mg 0%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 751 mg 31%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Hoher Gehalt an Vitamin E

Streichfett 60 %

Energie und Makros

  • Energie 526 kcal 26%
  • Eiweiß 0,6 g 1%
  • Fett 59,2 g 85%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 1,8 g 29%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 0%
  • Fett 100%
  • Kohlenhydrate 0%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 819 µg 102%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 5 mg 42%
  • Vitamin K 101 µg 135%
  • Vitamin C 0,1 mg <1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,007 mg <1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,026 mg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,016 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,03 mg <1%
  • Vitamin B6 0,006 mg <1%
  • Folat (B9) 1 µg <1%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%
  • Cholin 12,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 30 mg 2%
  • Calcium 21 mg 3%
  • Phosphor 16 mg 2%
  • Magnesium 2 mg <1%
  • Eisen 0 mg 0%
  • Zink 0 mg 0%
  • Kupfer 0 mg 0%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 700 mg 29%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Hoher Gehalt an Vitamin E

Öle, Soßen und Würzmittel

Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 74% der Öle, Soßen und Würzmittel.
  • Reicher an Vitamin K als 85% der Öle, Soßen und Würzmittel.
  • Reicher an Vitamin A als 96% der Öle, Soßen und Würzmittel.
  • Reicher an Vitamin E als 81% der Öle, Soßen und Würzmittel.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Öle, Soßen und Würzmittel

17 Fit

Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172346.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir