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17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel

Thousand-Island-Dressing Kalorien und Nährwerte

Thousand-Island-Dressing: 379 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,1 g, Fett 35,1 g, Kohlenhydrate 13,8 g. 1 EL (15 g): 57 kcal.

Thousand-Island-Dressing aus Mayonnaise, Ketchup und gehackten Gewürzgurken ist das rosa Dressing für Salate, Burger und das Reuben-Sandwich. Ein Esslöffel von 15 g hat rund 57 kcal; über einem Salat landen schnell zwei oder drei davon.

  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Hoher Gehalt an Vitamin E

  • Eiweiß 1%
  • Fett 84%
  • Kohlenhydrate 15%

In üblichen Portionen

  • 1 EL ≈ 15 g 57 kcal E 0,2 · F 5,3 · KH 2,1 g
  • Typische Portion · 20 g 76 kcal E 0,2 · F 7 · KH 2,8 g
  • 100 kcal sind 26 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 3,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 379 kcal 1.586 kJ 19%
  • Eiweiß 1,1 g 2%
  • Fett 35,1 g 50%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 13,8 g 5%
  • Ballaststoffe 0,8 g
  • Salz 2,4 g 40%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 1%
  • Fett 84%
  • Kohlenhydrate 15%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4 mg 33%
  • Vitamin K 69,1 µg 92%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,015 mg 1%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,058 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 0,418 mg 3%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat B9 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 4,6 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 107 mg 5%
  • Calcium 17 mg 2%
  • Phosphor 27 mg 4%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Eisen 1,2 mg 8%
  • Zink 0,26 mg 3%
  • Kupfer 0 mg 0%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 1,5 µg 3%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 962 mg 40%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Hoher Gehalt an Vitamin E

Öle, Soßen und Würzmittel

Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 61% der Öle, Soßen und Würzmittel.
  • Reicher an Vitamin K als 77% der Öle, Soßen und Würzmittel.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171402.

Einige Vitamine und Mineralstoffe, die dort falsch angegeben sind: Frida (Dänemark).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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