17 Fit Kalorientabelle Öle, Soßen und Würzmittel
Pesto Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 418 kcal – 5 g Eiweiß, 40 g Fett und 6 g Kohlenhydrate.
Pesto alla genovese wird aus Basilikum, Pinienkernen, Parmesan oder Pecorino, Knoblauch und reichlich Olivenöl gemacht – daher die 418 kcal je 100 g. Für eine Portion Nudeln reichen zwei Esslöffel, also etwa 130 kcal; aus dem Glas wird oft großzügiger genommen. Pesto ist reich an Vitamin K und Vitamin E.
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Eiweiß 5%
- Fett 89%
- Kohlenhydrate 6%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 16 g 67 kcal
- Typische Portion · 20 g 84 kcal
- 100 kcal sind 24 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 400 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 4,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 418 kcal 21%
- Eiweiß 5 g 10%
- Fett 40 g 57%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 6 g 2%
- Ballaststoffe 1,8 g
- Salz 1,5 g 25%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 5%
- Fett 89%
- Kohlenhydrate 6%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 77 µg 10%
- Vitamin D 0,06 µg 1%
- Vitamin E 7,3 mg 61%
- Vitamin K 151 µg 201%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,17 mg 15%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,717 mg 51%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,523 mg 3%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 1,7 mg 28%
- Vitamin B6 0,133 mg 10%
- Folat (B9) 28 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 560 mg 28%
- Calcium 306 mg 38%
- Phosphor 273 mg 39%
- Magnesium 47 mg 13%
- Eisen 0,57 mg 4%
- Zink 1,3 mg 13%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan 0,586 mg 29%
- Selen keine Daten
- Jod 8 µg 5%
- Natrium 603 mg 25%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Mangan
- Quelle von Vitamin B5
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B1
Öle, Soßen und Würzmittel
Im Vergleich der Öle, Soßen und Würzmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 98 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 63% Mehr Kalorien als 63% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 91% Reicher an Eiweiß als 91% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 76% Reicher an Ballaststoffen als 76% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 91% Reicher an Vitamin K als 91% der Öle, Soßen und Würzmittel.
- 75% Reicher an Vitamin E als 75% der Öle, Soßen und Würzmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Hummus 237 kcal
- Mayonnaise 680 kcal
- Senf 60 kcal
- Margarine 717 kcal
- Tomatensoße 29 kcal
- Ketchup 112 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.