17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa mil islas calorías y valor nutricional
Salsa mil islas: 379 kcal por 100 g, proteínas 1,1 g, grasas 35,1 g, carbohidratos 13,8 g. 1 cucharada (15 g): 57 kcal.
Rosada y con trocitos de pepinillo, la salsa mil islas se parece mucho a la salsa rosa: mayonesa, kétchup, pepinillo encurtido y a veces huevo duro picado, para ensaladas, hamburguesas y el sándwich Reuben. Tiene 379 kcal por 100 g, y una cucharada de 15 g ronda las 57 kcal.
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina E
- Proteínas 1%
- Grasas 84%
- Carbohidratos 15%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 57 kcal P 0,2 · G 5,3 · C 2,1 g
- Ración habitual · 20 g 76 kcal P 0,2 · G 7 · C 2,8 g
- 100 kcal son 26 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 3,8 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 379 kcal 1.586 kJ 19%
- Proteínas 1,1 g 2%
- Grasas 35,1 g 50%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 13,8 g 5%
- Fibra 0,8 g
- Sal 2,4 g 40%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 1%
- Grasas 84%
- Carbohidratos 15%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4 mg 33%
- Vitamina K 69,1 µg 92%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,015 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,058 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,418 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folato B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 4,6 mg
Minerales
- Potasio 107 mg 5%
- Calcio 17 mg 2%
- Fósforo 27 mg 4%
- Magnesio 8 mg 2%
- Hierro 1,2 mg 8%
- Zinc 0,26 mg 3%
- Cobre 0 mg 0%
- Manganeso 0,04 mg 2%
- Selenio 1,5 µg 3%
- Yodo sin datos
- Sodio 962 mg 40%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina E
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 61% Más calorías que el 61% de los aceites, salsas y condimentos.
- 77% Más vitamina K que el 77% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pesto 418 kcal
- Salsa ranch 430 kcal
- Salsa de miel y mostaza 464 kcal
- Salsa bearnesa 451 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Tapenade 223 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Mayonesa 680 kcal
- Manteca de cerdo 902 kcal
- Aceite de coco 892 kcal
- Aceite de lino 884 kcal
- Ghee 876 kcal
- Margarina 717 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171402.
Vitaminas y minerales que en ese registro son erróneos: Frida (Dinamarca).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.