17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Baguette calorías y valor nutricional
En 100 g: 287 kcal, con 8,3 g de proteínas, 1,4 g de grasas y 58,3 g de carbohidratos.
La baguette de estilo francés, más fina y crujiente que la barra española de toda la vida, es la favorita para montaditos y bocadillos. Tiene 287 kcal por 100 g, y en un bocadillo de media barra el pan suele ser lo que más suma. Pesa el trozo antes de rellenarlo y registra el relleno por separado.
- Bajo contenido de grasa
- Fuente de manganeso
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B3
- Proteínas 12%
- Grasas 5%
- Carbohidratos 84%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 30 g 86 kcal
- Ración habitual · 60 g 172 kcal
- 100 kcal son 35 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 240 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,9 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 287 kcal 14%
- Proteínas 8,3 g 17%
- Grasas 1,4 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 58,3 g 22%
- Fibra 2,7 g
- Sal 1,3 g 22%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 12%
- Grasas 5%
- Carbohidratos 84%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,32 mg 3%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,17 mg 15%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 (niacina) 2,9 mg 18%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,46 mg 8%
- Vitamina B6 0,005 mg <1%
- Folato (B9) 26,8 µg 13%
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 180 mg 9%
- Calcio 22 mg 3%
- Fósforo 110 mg 16%
- Magnesio 23 mg 6%
- Hierro 1,2 mg 9%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cobre 0,13 mg 13%
- Manganeso 0,59 mg 30%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 518 mg 22%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo contenido de grasa
- Fuente de manganeso
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B1
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 128 alimentos. Comparación por 100 g.
- 80% Más vitamina B3 que el 80% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Lavash 275 kcal
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17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 7001.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.