17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Masa filo calorías y valor nutricional
Masa filo: 289 kcal por 100 g, proteínas 7,1 g, grasas 6 g, carbohidratos 50,8 g.
Láminas finísimas de harina y agua, casi transparentes: con la masa filo se hacen la baklava, los rollitos crujientes y las empanadillas al horno. Tiene 289 kcal por 100 g sin nada más; lo que cambia la cuenta es la mantequilla o el aceite con que se pinta cada capa. Una lámina apenas pesa nada, así que lo práctico es pesar el paquete y dividir entre las láminas.
- Fuente de manganeso
- Proteínas 10%
- Grasas 19%
- Carbohidratos 71%
En raciones habituales
- 100 kcal son 35 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 280 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,9 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 289 kcal 1.209 kJ 14%
- Proteínas 7,1 g 14%
- Grasas 6 g 9%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 50,8 g 20%
- Fibra 1,9 g
- Sal 1,2 g 20%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10%
- Grasas 19%
- Carbohidratos 71%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,08 mg <1%
- Vitamina K 2,5 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 1,7 mg 11%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,3 mg 5%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato B9 12,4 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 74 mg 4%
- Calcio 11 mg 1%
- Fósforo 75 mg 11%
- Magnesio 15 mg 4%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,49 mg 5%
- Cobre 0,1 mg 10%
- Manganeso 0,48 mg 24%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 483 mg 20%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de manganeso
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 136 alimentos. Comparación por 100 g.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Panecillo 293 kcal
- Pan de molde 278 kcal
- Pan jalá 290 kcal
- Tortillas mexicanas 297 kcal
- Pan blanco 265 kcal
- Pan de avena 269 kcal
De la misma categoría: Pan y bollería
- Picos de pan 433 kcal
- Pan de espelta 221 kcal
- Pan sin gluten 261 kcal
- Pan multicereales 265 kcal
- Chapata 272 kcal
- Pan de ajo 349 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.592 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 23445.
Vitaminas y minerales que en ese registro son erróneos: ANSES-CIQUAL (Francia).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.