17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Baghetă calorii și valori nutriționale
La 100 g — 287 kcal: 8,3 g proteine, 1,4 g grăsimi și 58,3 g carbohidrați.
Bagheta e pâinea lungă, franțuzească, cu coajă crocantă, din care se fac sandvișuri, bruschete sau baghetă cu usturoi. Are 287 kcal la 100 g și aproape deloc grăsime, așa că la un sandviș caloriile vin mai ales din ce pui înăuntru. O felie de 30 g are cam 86 kcal, iar o baghetă clasică întreagă cântărește în jur de 250 g.
- Conținut scăzut de grăsimi
- Sursă de mangan
- Sursă de seleniu
- Sursă de vitamina B3
- Proteine 12%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 84%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 30 g 86 kcal
- Porție obișnuită · 60 g 172 kcal
- 100 kcal înseamnă 35 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 240 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,9 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 287 kcal 14%
- Proteine 8,3 g 17%
- Grăsimi 1,4 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 58,3 g 22%
- Fibre 2,7 g
- Sare 1,3 g 22%
De unde vin caloriile
- Proteine 12%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 84%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,32 mg 3%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,17 mg 15%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 (niacină) 2,9 mg 18%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,46 mg 8%
- Vitamina B6 0,005 mg <1%
- Folat (B9) 26,8 µg 13%
- Vitamina B12 fără date
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 180 mg 9%
- Calciu 22 mg 3%
- Fosfor 110 mg 16%
- Magneziu 23 mg 6%
- Fier 1,2 mg 9%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cupru 0,13 mg 13%
- Mangan 0,59 mg 30%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 518 mg 22%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Conținut scăzut de grăsimi
- Sursă de mangan
- Sursă de seleniu
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B1
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 128 de alimente. Comparație la 100 g.
- 80% Vitamina B3: mai mult decât la 80% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Lavaș 275 kcal
- Lipie pita 259 kcal
- Pâine albă 265 kcal
- Chiflă 293 kcal
- Pâine de secară 259 kcal
- Tortilla 297 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 7001.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.