17 Fit Kalorier i mat Bröd och bakverk
Baguette kalorier och näringsvärde
Baguette: 287 kcal per 100 g, 8,3 g protein, 1,4 g fett, 58,3 g kolhydrater. 1 skiva (30 g): 86 kcal.
En fransk baguette görs bara av mjöl, vatten, salt och jäst och har knastrande skorpa och luftig inkråm, men torkar snabbt. I Sverige hör den till sommarens grillkvällar, ostbrickan och baguetter med räkor eller med skinka och ost. En bit på 30 g ger omkring 86 kcal, och det du lägger på, som smör, brie eller vitlökssmör, väger ofta tyngre. Baguette är en källa till mangan, selen och tiamin.
- Låg fetthalt
- Källa till mangan
- Källa till selen
- Källa till niacin
- Protein 12 %
- Fett 5 %
- Kolhydrater 84 %
I vanliga portioner
- 1 skiva ≈ 30 g 86 kcal P 2,5 · F 0,4 · K 17,5 g
- Vanlig portion · 60 g 172 kcal P 5 · F 0,8 · K 35 g
- 100 kcal är 35 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 240 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,9 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 287 kcal 1 201 kJ 14 %
- Protein 8,3 g 17 %
- Fett 1,4 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 58,3 g 22 %
- Fiber 2,7 g
- Salt 1,3 g 22 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 12 %
- Fett 5 %
- Kolhydrater 84 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 0,32 mg 3 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,17 mg 15 %
- Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
- Niacin B3 2,9 mg 18 %
- Pantotensyra B5 0,46 mg 8 %
- B6-vitamin 0,005 mg <1 %
- Folat B9 26,8 µg 13 %
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 180 mg 9 %
- Kalcium 22 mg 3 %
- Fosfor 110 mg 16 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Järn 1,2 mg 9 %
- Zink 0,73 mg 7 %
- Koppar 0,13 mg 13 %
- Mangan 0,59 mg 30 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 518 mg 22 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Låg fetthalt
- Källa till mangan
- Källa till selen
- Källa till niacin
- Källa till fosfor
- Källa till tiamin
Bröd och bakverk
Bland bröden och bakverken
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 136 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 92 % Mer niacin än 92 % av bröden och bakverken.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Lavash 275 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Tunnbröd 280 kcal
- Pitabröd 259 kcal
- Bagel 275 kcal
- Rostbröd 278 kcal
Mer ur ”Bröd och bakverk”
- Ströbröd 395 kcal
- Vitlöksbröd 349 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Kanelsnäcka 452 kcal
- Scones 382 kcal
- Brioche 401 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 7001.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.