17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa de nata calorías y valor nutricional
Salsa de nata: 78 kcal por 100 g, proteínas 1,1 g, grasas 5,5 g, carbohidratos 5,9 g. Ración habitual (60 g): 47 kcal.
La salsa de nata, con un poco de mantequilla, cebolla o queso, es la base de la pasta con nata, el pollo en salsa y muchos gratinados. Esta ficha es la de una salsa ligera, de unas 78 kcal por 100 g, y una ración de 60 g son unas 47; las caseras con nata para cocinar entera suman bastante más.
- Proteínas 6%
- Grasas 64%
- Carbohidratos 30%
En raciones habituales
- Ración habitual · 60 g 47 kcal P 0,6 · G 3,3 · C 3,5 g
- 100 kcal son 130 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,78 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 78 kcal 326 kJ 4%
- Proteínas 1,1 g 2%
- Grasas 5,5 g 8%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,9 g 2%
- Fibra 0,17 g
- Sal 1,4 g 23%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6%
- Grasas 64%
- Carbohidratos 30%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 28,6 µg 4%
- Vitamina D 0,012 µg <1%
- Vitamina E 0,56 mg 5%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0,042 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,011 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,25 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,052 mg <1%
- Vitamina B6 0,016 mg 1%
- Folato B9 4,6 µg 2%
- Vitamina B12 0,036 µg 1%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 37,2 mg 2%
- Calcio 20,5 mg 3%
- Fósforo 22,5 mg 3%
- Magnesio 5,2 mg 1%
- Hierro 0,29 mg 2%
- Zinc 0,12 mg 1%
- Cobre 0,018 mg 2%
- Manganeso 0,039 mg 2%
- Selenio 0,26 µg <1%
- Yodo 9,1 µg 6%
- Sodio 551 mg 23%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
Ninguno: el alimento no destaca por ser bajo en grasa o en sal ni por sus vitaminas y minerales.
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 75% Menos calorías que el 75% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Salsa de champiñones 94 kcal
- Salsa de curry 77 kcal
- Salsa boloñesa 89 kcal
- Harissa 66 kcal
- Salsa de yogur 97 kcal
- Salsa marinara 50 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Aceite de cacahuete 884 kcal
- Salsa verde mexicana 38 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
- Rábano picante 48 kcal
- Aceite de oliva 884 kcal
- Aceite de girasol 884 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 11159.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.