17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα

Σάλτσα κρέμας θερμίδες και διατροφική αξία

Σάλτσα κρέμας: 78 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1,1 g, λίπη 5,5 g, υδατάνθρακες 5,9 g. Συνηθισμένη μερίδα (60 g): 47 kcal.

Η λευκή σάλτσα κρέμας, με κρέμα γάλακτος ή γάλα, βούτυρο και λίγο αλεύρι, συνοδεύει κοτόπουλο, ζυμαρικά, μανιτάρια και ψάρι, σε άπειρες παραλλαγές με μουστάρδα, λεμόνι ή τυρί. Η εκδοχή εδώ είναι αραιή και ελαφριά, με περίπου 78 kcal ανά 100 g, οπότε μια κουτάλα 60 g δίνει γύρω στις 47 kcal. Με κρέμα γάλακτος 35% και τυρί, η σάλτσα του εστιατορίου μπορεί να έχει πολλαπλάσιες.

Διατροφική αξία ανά 100 g

Ενημέρωση: 25 Οκτωβρίου 2026

Πρωτεΐνη 6%
Λίπη 64%
Υδατάνθρακες 30%

Σε συνηθισμένες μερίδες

Συνηθισμένη μερίδα · 60 g 47 kcal Π 0,6 · Λ 3,3 · Υ 3,5 g
100 kcal είναι 130 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,78 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

Ενέργεια 78 kcal 326 kJ 4%
Πρωτεΐνη 1,1 g 2%
Λίπη 5,5 g 8%
Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,9 g 2%
Φυτικές ίνες 0,17 g
Αλάτι 1,4 g 23%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνη 6%
Λίπη 64%
Υδατάνθρακες 30%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 28,6 µg 4%
Βιταμίνη D 0,012 µg <1%
Βιταμίνη E 0,56 mg 5%
Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
Βιταμίνη C 0,042 mg <1%
Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,011 mg <1%
Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,07 mg 5%
Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,25 mg 2%
Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,052 mg <1%
Βιταμίνη B6 0,016 mg 1%
Φυλλικό οξύ B9 4,6 µg 2%
Βιταμίνη B12 0,036 µg 1%
Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

Κάλιο 37,2 mg 2%
Ασβέστιο 20,5 mg 3%
Φώσφορος 22,5 mg 3%
Μαγνήσιο 5,2 mg 1%
Σίδηρος 0,29 mg 2%
Ψευδάργυρος 0,12 mg 1%
Χαλκός 0,018 mg 2%
Μαγγάνιο 0,039 mg 2%
Σελήνιο 0,26 µg <1%
Ιώδιο 9,1 µg 6%
Νάτριο 551 mg 23%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Δεν πληροί κανένα: δεν ξεχωρίζει ούτε για λίγα λιπαρά ή αλάτι ούτε για βιταμίνες και μέταλλα.

Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα

Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

Λιγότερες θερμίδες από το 75% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»

Όλος ο πίνακας: Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.