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17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos

Salsa boloñesa calorías y valor nutricional

Salsa boloñesa: 89 kcal por 100 g, proteínas 4,2 g, grasas 4,8 g, carbohidratos 7,3 g.

La salsa boloñesa de bote, con carne picada, tomate y verduras, es la solución rápida para unos espaguetis o una lasaña de diario. Por 100 g son unas 89 kcal, y la casera, con más carne y aceite, suele salir más calórica. Un plato de pasta lleva entre 100 y 150 g de salsa, así que mide cuánto echas del bote.

  • Proteínas 19%
  • Grasas 49%
  • Carbohidratos 33%

En raciones habituales

  • 100 kcal son 110 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Baja 0,89 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 89 kcal 372 kJ 4%
  • Proteínas 4,2 g 8%
  • Grasas 4,8 g 7%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 7,3 g 3%
  • Fibra 2,3 g
  • Sal 1,2 g 20%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 19%
  • Grasas 49%
  • Carbohidratos 33%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 36,6 µg 5%
  • Vitamina D 0,25 µg 5%
  • Vitamina E 1,9 mg 16%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 7,5 mg 9%
  • Vitamina B1 tiamina 0,25 mg 23%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,057 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 1,6 mg 10%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,08 mg 1%
  • Vitamina B6 0,19 mg 14%
  • Folato B9 39 µg 20%
  • Vitamina B12 0,31 µg 12%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 426 mg 21%
  • Calcio 22,9 mg 3%
  • Fósforo 40 mg 6%
  • Magnesio 29,9 mg 8%
  • Hierro 0,87 mg 6%
  • Zinc 0,82 mg 8%
  • Cobre 0,097 mg 10%
  • Manganeso 0,11 mg 6%
  • Selenio 5 µg 9%
  • Yodo 8 µg 5%
  • Sodio 469 mg 20%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Aceites, salsas y condimentos

Entre los aceites, salsas y condimentos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 67% de los aceites, salsas y condimentos.
  • Más proteínas que el 87% de los aceites, salsas y condimentos.
  • Más fibra que el 85% de los aceites, salsas y condimentos.
  • Más vitamina B1 que el 97% de los aceites, salsas y condimentos.
  • Más potasio que el 93% de los aceites, salsas y condimentos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

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De dónde salen estas cifras

ANSES-CIQUAL (Francia), código 11114.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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