17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Rábano picante calorías y valor nutricional
Rábano picante: 48 kcal por 100 g, proteínas 1,2 g, grasas 0,69 g, carbohidratos 8 g. 1 cucharada (15 g): 7 kcal.
Rallado y con vinagre, el rábano picante es el condimento de la carne hervida en Centroeuropa y el que se sirve como wasabi en muchos restaurantes de sushi fuera de Japón. Una cucharada de 15 g son unas 7 kcal. Es rico en vitamina C.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina C
- Fuente de folato
- Proteínas 10%
- Grasas 13%
- Carbohidratos 67%
- Otros 11%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 7 kcal P 0,2 · G 0,1 · C 1,2 g
- 100 kcal son 210 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,48 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 48 kcal 201 kJ 2%
- Proteínas 1,2 g 2%
- Grasas 0,69 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 8 g 3%
- Fibra 3,3 g
- Sal 1,1 g 18%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10%
- Grasas 13%
- Carbohidratos 67%
- Otros 11%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 24,9 mg 31%
- Vitamina B1 tiamina 0,008 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,024 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,386 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,093 mg 2%
- Vitamina B6 0,073 mg 5%
- Folato B9 57 µg 28%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,5 mg
Minerales
- Potasio 246 mg 12%
- Calcio 56 mg 7%
- Fósforo 31 mg 4%
- Magnesio 27 mg 7%
- Hierro 0,42 mg 3%
- Zinc 0,83 mg 8%
- Cobre 0,058 mg 6%
- Manganeso 0,126 mg 6%
- Selenio 2,8 µg 5%
- Yodo sin datos
- Sodio 420 mg 18%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina C
- Fuente de folato
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 89% Menos calorías que el 89% de los aceites, salsas y condimentos.
- 88% Más fibra que el 88% de los aceites, salsas y condimentos.
- 92% Más vitamina C que el 92% de los aceites, salsas y condimentos.
- 97% Más folato que el 97% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Salsa marinara 50 kcal
- Salsa para pizza 54 kcal
- Salsa verde mexicana 38 kcal
- Tomate triturado 29 kcal
- Salsa mexicana 29 kcal
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De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Salsa tártara 517 kcal
- Salsa de yogur 97 kcal
- Salsa de miel y mostaza 464 kcal
- Aceite de sésamo 884 kcal
- Aceite de colza 884 kcal
- Aceite de maíz 900 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 173472.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.