17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa de curry calorías y valor nutricional
Salsa de curry: 77 kcal por 100 g, proteínas 1 g, grasas 3,2 g, carbohidratos 10,6 g. 1 cucharada (15 g): 12 kcal.
Amarilla y suave, la salsa de curry de bote o de restaurante acompaña el pollo con arroz y, en Reino Unido, hasta las patatas fritas de los locales de fish and chips. Por 100 g son unas 77 kcal, y por cucharada de 15 g, unas 12; las que llevan nata o leche de coco suben bastante. Un plato de pollo al curry lleva muchas cucharadas, así que pésala.
- Fuente de fibra
- Fuente de vitamina E
- Fuente de cobre
- Proteínas 5%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 57%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 12 kcal P 0,2 · G 0,5 · C 1,6 g
- Ración habitual · 50 g 39 kcal P 0,5 · G 1,6 · C 5,3 g
- 100 kcal son 130 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,77 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 77 kcal 324 kJ 4%
- Proteínas 1 g 2%
- Grasas 3,2 g 5%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 10,6 g 4%
- Fibra 1,3 g
- Sal 1,1 g 19%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 57%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,8 mg 23%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina sin datos
- Vitamina B3 niacina 0,3 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,08 mg 1%
- Vitamina B6 0,14 mg 10%
- Folato B9 22,9 µg 11%
- Vitamina B12 0,14 µg 6%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 139 mg 7%
- Calcio 22,4 mg 3%
- Fósforo 11,1 mg 2%
- Magnesio 11,9 mg 3%
- Hierro 0,5 mg 4%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Cobre 0,2 mg 20%
- Manganeso 0,2 mg 10%
- Selenio 2,5 µg 5%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 447 mg 19%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Fuente de vitamina E
- Fuente de cobre
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 76% Menos calorías que el 76% de los aceites, salsas y condimentos.
- 91% Más cobre que el 91% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Harissa 66 kcal
- Salsa de nata 78 kcal
- Rábano picante 48 kcal
- Salsa marinara 50 kcal
- Salsa para pizza 54 kcal
- Salsa boloñesa 89 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Aceite de girasol 884 kcal
- Tomate triturado 29 kcal
- Kétchup 112 kcal
- Mayonesa 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Manteca de cerdo 902 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 11132.
Vitaminas y minerales que en ese registro son erróneos: CoFID (Reino Unido).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.