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17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos

Salsa mexicana calorías y valor nutricional

Salsa mexicana: 29 kcal por 100 g, proteínas 1,5 g, grasas 0,17 g, carbohidratos 4,7 g. 1 cucharada (16 g): 5 kcal.

La salsa de bote para los nachos, de tomate, cebolla, chile y cilantro triturados y cocidos, es la versión envasada de las salsas frescas mexicanas. Una cucharada de 16 g son unas 5 kcal, y un cuenco de 30 g para mojar, unas 9 kcal: lo que suma de verdad son los nachos. Es rica en fibra.

  • Proteínas 21%
  • Grasas 5%
  • Carbohidratos 65%
  • Otros 8%

En raciones habituales

  • 1 cucharada ≈ 16 g 5 kcal P 0,2 · G 0 · C 0,8 g
  • Ración habitual · 30 g 9 kcal P 0,5 · G 0,1 · C 1,4 g
  • 100 kcal son 345 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Muy baja 0,29 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 29 kcal 121 kJ 1%
  • Proteínas 1,5 g 3%
  • Grasas 0,17 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,7 g 2%
  • Fibra 1,9 g
  • Sal 1,8 g 30%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 21%
  • Grasas 5%
  • Carbohidratos 65%
  • Otros 8%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 23 µg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,3 mg 11%
  • Vitamina K 4,3 µg 6%
  • Vitamina C 1,9 mg 2%
  • Vitamina B1 tiamina 0,033 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,032 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,199 mg 3%
  • Vitamina B6 0,172 mg 12%
  • Folato B9 4 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 12,8 mg

Minerales

  • Potasio 275 mg 14%
  • Calcio 30 mg 4%
  • Fósforo 33 mg 5%
  • Magnesio 15 mg 4%
  • Hierro 0,42 mg 3%
  • Zinc 0,18 mg 2%
  • Cobre 0,066 mg 7%
  • Manganeso 0,112 mg 6%
  • Selenio 0,9 µg 2%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 711 mg 30%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Aceites, salsas y condimentos

Entre los aceites, salsas y condimentos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 93% de los aceites, salsas y condimentos.
  • Más proteínas que el 71% de los aceites, salsas y condimentos.
  • Más fibra que el 78% de los aceites, salsas y condimentos.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174524.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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