17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Harissa calorías y valor nutricional
Harissa: 66 kcal por 100 g, proteínas 2,7 g, grasas 2,9 g, carbohidratos 7,3 g. 1 cucharadita (5 g): 3 kcal.
La harissa es una pasta magrebí de chiles rojos con ajo, comino, alcaravea y aceite, que se sirve con el cuscús y se usa en adobos. Una cucharadita de 5 g apenas suma 3 kcal; pica mucho y lleva bastante sal.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina E
- Proteínas 16%
- Grasas 39%
- Carbohidratos 44%
En raciones habituales
- 1 cucharadita ≈ 5 g 3 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 0,4 g
- Ración habitual · 10 g 7 kcal P 0,3 · G 0,3 · C 0,7 g
- 100 kcal son 150 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,66 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 66 kcal 276 kJ 3%
- Proteínas 2,7 g 5%
- Grasas 2,9 g 4%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 7,3 g 3%
- Fibra 5,1 g
- Sal 2,8 g 47%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 16%
- Grasas 39%
- Carbohidratos 44%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E 6,1 mg 51%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 31,9 mg 40%
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,21 mg 15%
- Vitamina B3 niacina 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,52 mg 9%
- Vitamina B6 0,26 mg 19%
- Folato B9 28 µg 14%
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 710 mg 36%
- Calcio 78,1 mg 10%
- Fósforo 63 mg 9%
- Magnesio 47,2 mg 13%
- Hierro 3,1 mg 22%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cobre 0,5 mg 50%
- Manganeso 0,5 mg 25%
- Selenio 2,5 µg 5%
- Yodo 43,5 µg 29%
- Sodio 1.120 mg 47%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina E
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de vitamina C
- Alto contenido de potasio
- Fuente de yodo
- Fuente de manganeso
- Fuente de hierro
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de vitamina B2
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 79% Menos calorías que el 79% de los aceites, salsas y condimentos.
- 79% Más proteínas que el 79% de los aceites, salsas y condimentos.
- 95% Más fibra que el 95% de los aceites, salsas y condimentos.
- 98% Más cobre que el 98% de los aceites, salsas y condimentos.
- 93% Más vitamina C que el 93% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Salsa para pizza 54 kcal
- Salsa gravy 53 kcal
- Salsa de curry 77 kcal
- Mostaza 60 kcal
- Salsa marinara 50 kcal
- Salsa boloñesa 89 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Salsa de miel y mostaza 464 kcal
- Aceite de sésamo 884 kcal
- Aceite de colza 884 kcal
- Aceite de maíz 900 kcal
- Aceite de aguacate 884 kcal
- Salsa agridulce 84 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 11112.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.