17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Sos de smântână calorii și valori nutriționale
Sos de smântână: 78 kcal la 100 g, proteine 1,1 g, grăsimi 5,5 g, carbohidrați 5,9 g. Porție obișnuită (60 g): 47 kcal.
Peste chiftele, cartofi sau paste se toarnă des un sos de smântână subțiată cu lapte sau supă, legat cu puțină făină și aromat cu usturoi, mărar sau ciuperci. Varianta ușoară are în jur de 78 kcal la 100 g, iar o porție de 60 g are circa 47 kcal. Cu smântână grasă și unt, valoarea poate crește de câteva ori.
- Proteine 6%
- Grăsimi 64%
- Carbohidrați 30%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 60 g 47 kcal P 0,6 · G 3,3 · C 3,5 g
- 100 kcal înseamnă 130 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,78 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 78 kcal 326 kJ 4%
- Proteine 1,1 g 2%
- Grăsimi 5,5 g 8%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 5,9 g 2%
- Fibre 0,17 g
- Sare 1,4 g 23%
De unde vin caloriile
- Proteine 6%
- Grăsimi 64%
- Carbohidrați 30%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 28,6 µg 4%
- Vitamina D 0,012 µg <1%
- Vitamina E 0,56 mg 5%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0,042 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,011 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacină 0,25 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,052 mg <1%
- Vitamina B6 0,016 mg 1%
- Folat B9 4,6 µg 2%
- Vitamina B12 0,036 µg 1%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 37,2 mg 2%
- Calciu 20,5 mg 3%
- Fosfor 22,5 mg 3%
- Magneziu 5,2 mg 1%
- Fier 0,29 mg 2%
- Zinc 0,12 mg 1%
- Cupru 0,018 mg 2%
- Mangan 0,039 mg 2%
- Seleniu 0,26 µg <1%
- Iod 9,1 µg 6%
- Sodiu 551 mg 23%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
Niciunul: alimentul nu se remarcă nici prin puține grăsimi sau puțină sare, nici prin vitamine și minerale.
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 75% Valoare energetică mai mică decât la 75% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Adjika 80 kcal
- Sos de ciuperci 94 kcal
- Sos curry 77 kcal
- Sos bolognese 89 kcal
- Sos de iaurt 97 kcal
- Sos marinara 50 kcal
Din aceeași categorie: Uleiuri, sosuri și condimente
- Sos iute de ardei 12 kcal
- Sos pentru pizza 54 kcal
- Ulei de arahide 884 kcal
- Ulei de nucă 884 kcal
- Ulei de măsline 884 kcal
- Ulei de floarea-soarelui 884 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 11159.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.