17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők
Tejszínes mártás kalóriatartalom és tápérték
Tejszínes mártás: 78 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,1 g, zsír 5,5 g, szénhidrát 5,9 g. Szokásos adag (60 g): 47 kcal.
A tejszínes mártás – főzőtejszínnel, vajjal, hagymával vagy fokhagymával, sokszor gombával vagy sajttal – tésztákra, csirkemellre, sertésszűzre és párolt zöldségekre kerül, a menzák tejszínes-gombás csirkéje is ezzel készül. 100 g‑ja körülbelül 78 kcal, egy 60 g‑os adag 47. A sűrűbb, vajasabb éttermi változatok ennél többet adnak.
- Fehérje 6%
- Zsír 64%
- Szénhidrát 30%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 60 g 47 kcal F 0,6 · Zs 3,3 · Sz 3,5 g
- 100 kcal-nyi adag 130 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Alacsony 0,78 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 78 kcal 326 kJ 4%
- Fehérje 1,1 g 2%
- Zsír 5,5 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5,9 g 2%
- Rost 0,17 g
- Só 1,4 g 23%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 6%
- Zsír 64%
- Szénhidrát 30%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 28,6 µg 4%
- D-vitamin 0,012 µg <1%
- E-vitamin 0,56 mg 5%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,042 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,011 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,07 mg 5%
- B3-vitamin niacin 0,25 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,052 mg <1%
- B6-vitamin 0,016 mg 1%
- Folát B9 4,6 µg 2%
- B12-vitamin 0,036 µg 1%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 37,2 mg 2%
- Kalcium 20,5 mg 3%
- Foszfor 22,5 mg 3%
- Magnézium 5,2 mg 1%
- Vas 0,29 mg 2%
- Cink 0,12 mg 1%
- Réz 0,018 mg 2%
- Mangán 0,039 mg 2%
- Szelén 0,26 µg <1%
- Jód 9,1 µg 6%
- Nátrium 551 mg 23%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Egyiknek sem felel meg: sem kevés zsírjával vagy sójával, sem vitaminjaival és ásványi anyagaival nem tűnik ki.
Olajok, szószok és ízesítők
Helye az olajok, szószok és ízesítők között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 75% Kevesebb kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 75%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Gombamártás 94 kcal
- Curryszósz 77 kcal
- Bolognai szósz 89 kcal
- Harissa 66 kcal
- Joghurtos szósz 97 kcal
- Marinara szósz 50 kcal
Olajok, szószok és ízesítők: még több
- Almaecet 4 kcal
- Balzsamecet 88 kcal
- Besamelmártás 147 kcal
- Ezersziget öntet 379 kcal
- Ajvár 122 kcal
- Szezámolaj 884 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 11159.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.