17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Balsamiviinietikka kalorit ja ravintoarvot
Balsamiviinietikka: 88 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,49 g, rasvaa 0 g, hiilihydraatteja 17 g. 1 rkl (15 g): 13 kcal.
Modenan seudulta kotoisin olevaa tummaa, makeahkoa balsamiviinietikkaa lorautetaan salaatin, mansikoiden sekä mozzarellan ja tomaatin päälle. Siinä on noin 88 kcal 100 grammassa, joten 15 g:n ruokalusikallinen tuo noin 13 kcal. Paksuun balsamicokreemiin on yleensä lisätty sokeria, joten sen energia kannattaa tarkistaa pakkauksesta.
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Proteiini 2 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 77 %
- Muut 20 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 15 g 13 kcal P 0,1 · R 0 · H 2,6 g
- Tavallinen annos · 10 g 9 kcal P 0 · R 0 · H 1,7 g
- 100 kcal on 115 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 0,88 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 88 kcal 368 kJ 4 %
- Proteiini 0,49 g <1 %
- Rasva 0 g 0 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 17 g 7 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,06 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 2 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 77 %
- Muut 20 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0 mg 0 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0 mg 0 %
- B3-vitamiini niasiini 0,08 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0 mg 0 %
- B6-vitamiini 0,04 mg 3 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 112 mg 6 %
- Kalsium 27 mg 3 %
- Fosfori 19 mg 3 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 0,72 mg 5 %
- Sinkki 0,08 mg <1 %
- Kupari 0,026 mg 3 %
- Mangaani 0,131 mg 7 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 23 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 68 % Vähemmän kaloreita kuin 68 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Hapanimeläkastike 84 kcal
- Worcestershire-kastike 77 kcal
- Tomaattipyree 82 kcal
- Ketsuppi 112 kcal
- Currykastike 77 kcal
- Piparjuuri 48 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Pellavaöljy 884 kcal
- Ghee 876 kcal
- Sianihra 902 kcal
- Rypsiöljy 884 kcal
- Ruskea kastike 53 kcal
- Kermakastike 78 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172241.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.