17 Fit Kalorie produktów Oleje, sosy i przyprawy
Ocet balsamiczny kaloryczność i wartości odżywcze
Ocet balsamiczny: 88 kcal w 100 g, białko 0,49 g, tłuszcz 0 g, węglowodany 17 g. 1 łyżka (15 g): 13 kcal.
Ciemny, słodko-kwaśny ocet balsamiczny z Modeny powstaje z moszczu winogronowego i dojrzewa w drewnianych beczkach. Łyżka 15 ml to około 13 kcal, więc w sałatce więcej kalorii daje oliwa niż ocet. Gęsty krem balsamiczny jest zwykle słodszy i bardziej kaloryczny.
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Białko 2%
- Tłuszcz 0%
- Węglowodany 77%
- Inne 20%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 15 g 13 kcal B 0,1 · T 0 · W 2,6 g
- Zwykła porcja · 10 g 9 kcal B 0 · T 0 · W 1,7 g
- 100 kcal to 115 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Niska 0,88 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 88 kcal 368 kJ 4%
- Białko 0,49 g <1%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 17 g 7%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,06 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 2%
- Tłuszcz 0%
- Węglowodany 77%
- Inne 20%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Witamina B2 ryboflawina 0 mg 0%
- Witamina B3 niacyna 0,08 mg <1%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0 mg 0%
- Witamina B6 0,04 mg 3%
- Foliany B9 0 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 112 mg 6%
- Wapń 27 mg 3%
- Fosfor 19 mg 3%
- Magnez 12 mg 3%
- Żelazo 0,72 mg 5%
- Cynk 0,08 mg <1%
- Miedź 0,026 mg 3%
- Mangan 0,131 mg 7%
- Selen brak danych
- Jod 1 µg <1%
- Sód 23 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
Oleje, sosy i przyprawy
Na tle innych olejów, sosów i przypraw
Kategoria w katalogu 17 Fit: 98 produktów. Porównanie w 100 g.
- 68% Mniej kalorii niż 68% olejów, sosów i przypraw.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Sos słodko-kwaśny 84 kcal
- Sos Worcestershire 77 kcal
- Koncentrat pomidorowy 82 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Sos curry 77 kcal
- Chrzan 48 kcal
Więcej w kategorii „Oleje, sosy i przyprawy”
- Margaryna 717 kcal
- Musztarda 60 kcal
- Hummus 237 kcal
- Olej rzepakowy 884 kcal
- Sos tatarski 517 kcal
- Sos sojowy 60 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172241.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.