17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Balsamvinäger kalorier och näringsvärde
Balsamvinäger: 88 kcal per 100 g, 0,49 g protein, 0 g fett, 17 g kolhydrater. 1 msk (15 g): 13 kcal.
Balsamvinäger från Modena görs av inkokt druvmust som lagras på träfat, och den sötsyrliga smaken passar till sallader, caprese, jordgubbar och grillade grönsaker. En matsked på 15 g ger bara runt 13 kcal. Tjock balsamicokräm är reducerad, ofta med tillsatt socker, och räknas högre – kolla flaskan innan du ringlar.
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Protein 2 %
- Fett 0 %
- Kolhydrater 77 %
- Övrigt 20 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 15 g 13 kcal P 0,1 · F 0 · K 2,6 g
- Vanlig portion · 10 g 9 kcal P 0 · F 0 · K 1,7 g
- 100 kcal är 115 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,88 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 88 kcal 368 kJ 4 %
- Protein 0,49 g <1 %
- Fett 0 g 0 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 17 g 7 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,06 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 2 %
- Fett 0 %
- Kolhydrater 77 %
- Övrigt 20 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0 mg 0 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0,08 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0 mg 0 %
- B6-vitamin 0,04 mg 3 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 112 mg 6 %
- Kalcium 27 mg 3 %
- Fosfor 19 mg 3 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Järn 0,72 mg 5 %
- Zink 0,08 mg <1 %
- Koppar 0,026 mg 3 %
- Mangan 0,131 mg 7 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 1 µg <1 %
- Natrium 23 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 68 % Färre kalorier än 68 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Sötsur sås 84 kcal
- Worcestershiresås 77 kcal
- Tomatpuré 82 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Currysås 77 kcal
- Pepparrot 48 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Linfröolja 884 kcal
- Ghee 876 kcal
- Ister 902 kcal
- Bearnaisesås 451 kcal
- Svampsås 94 kcal
- Rapsolja 884 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172241.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från BLS (Tyskland).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.