17 Fit

17 Fit Calories des aliments Huiles, sauces et condiments

Ketchup calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 112 kcal — 1 g de protéines, 0,1 g de lipides et 26 g de glucides.

Avec les frites, les burgers ou les hot-dogs, le ketchup paraît anodin, mais ses glucides viennent surtout du sucre : 112 kcal pour 100 g. Une cuillère à soupe de 17 g fait environ 20 kcal, et les noisettes pressées du flacon s’additionnent vite. Pour un compte honnête, pèse le flacon avant et après le repas.

  • Sans matières grasses

  • Protéines 4 %
  • Lipides 1 %
  • Glucides 96 %

En portions courantes

  • 1 c. à soupe ≈ 17 g 19 kcal
  • Portion type · 20 g 22 kcal
  • 100 kcal, c’est 90 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • Densité énergétique Faible 1,1 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.

Énergie et macros

  • Énergie 112 kcal 6 %
  • Protéines 1 g 2 %
  • Lipides 0,1 g <1 %
  • Glucides fibres comprises 26 g 10 %
  • Fibres 0,3 g
  • Sel 2,3 g 38 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 4 %
  • Lipides 1 %
  • Glucides 96 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 26 µg 3 %
  • Vitamine D 0 µg 0 %
  • Vitamine E 1,5 mg 12 %
  • Vitamine K 3 µg 4 %
  • Vitamine C 4,1 mg 5 %
  • Vitamine B1 (thiamine) 0,011 mg <1 %
  • Vitamine B2 (riboflavine) 0,166 mg 12 %
  • Vitamine B3 (niacine) 1,4 mg 9 %
  • Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,047 mg <1 %
  • Vitamine B6 0,158 mg 11 %
  • Folates (B9) 9 µg 4 %
  • Vitamine B12 0 µg 0 %
  • Choline 12,5 mg

Minéraux

  • Potassium 281 mg 14 %
  • Calcium 15 mg 2 %
  • Phosphore 26 mg 4 %
  • Magnésium 13 mg 3 %
  • Fer 0,35 mg 2 %
  • Zinc 0,17 mg 2 %
  • Cuivre 0,085 mg 8 %
  • Manganèse 0,084 mg 4 %
  • Sélénium 0,7 µg 1 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 907 mg 38 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Sans matières grasses

Huiles, sauces et condiments

Parmi les huiles, sauces et condiments

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 98 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Moins calorique que 63 % des huiles, sauces et condiments.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

Tout le tableau : Huiles, sauces et condiments

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D’où viennent ces chiffres

Calories et macros : les valeurs de référence de 17 Fit, les mêmes que dans l’app.

Vitamines et minéraux : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).

Les glucides sont donnés fibres comprises.

Notre méthode de calcul