17 Fit Calories des aliments Huiles, sauces et condiments
Ketchup calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 112 kcal — 1 g de protéines, 0,1 g de lipides et 26 g de glucides.
Avec les frites, les burgers ou les hot-dogs, le ketchup paraît anodin, mais ses glucides viennent surtout du sucre : 112 kcal pour 100 g. Une cuillère à soupe de 17 g fait environ 20 kcal, et les noisettes pressées du flacon s’additionnent vite. Pour un compte honnête, pèse le flacon avant et après le repas.
- Sans matières grasses
- Protéines 4 %
- Lipides 1 %
- Glucides 96 %
En portions courantes
- 1 c. à soupe ≈ 17 g 19 kcal
- Portion type · 20 g 22 kcal
- 100 kcal, c’est 90 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 1,1 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 112 kcal 6 %
- Protéines 1 g 2 %
- Lipides 0,1 g <1 %
- Glucides fibres comprises 26 g 10 %
- Fibres 0,3 g
- Sel 2,3 g 38 %
D’où viennent les calories
- Protéines 4 %
- Lipides 1 %
- Glucides 96 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 26 µg 3 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 1,5 mg 12 %
- Vitamine K 3 µg 4 %
- Vitamine C 4,1 mg 5 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,011 mg <1 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,166 mg 12 %
- Vitamine B3 (niacine) 1,4 mg 9 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,047 mg <1 %
- Vitamine B6 0,158 mg 11 %
- Folates (B9) 9 µg 4 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 12,5 mg
Minéraux
- Potassium 281 mg 14 %
- Calcium 15 mg 2 %
- Phosphore 26 mg 4 %
- Magnésium 13 mg 3 %
- Fer 0,35 mg 2 %
- Zinc 0,17 mg 2 %
- Cuivre 0,085 mg 8 %
- Manganèse 0,084 mg 4 %
- Sélénium 0,7 µg 1 %
- Iode pas de données
- Sodium 907 mg 38 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans matières grasses
Huiles, sauces et condiments
Parmi les huiles, sauces et condiments
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 98 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 63 % Moins calorique que 63 % des huiles, sauces et condiments.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Sauce tomate 29 kcal
- Moutarde 60 kcal
- Houmous 237 kcal
- Pesto 418 kcal
- Mayonnaise 680 kcal
- Margarine 717 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calories et macros : les valeurs de référence de 17 Fit, les mêmes que dans l’app.
Vitamines et minéraux : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés fibres comprises.