17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Kétchup calorías y valor nutricional
En 100 g: 112 kcal, con 1 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 26 g de carbohidratos.
El kétchup es tomate concentrado con vinagre, azúcar y especias, y en España acompaña sobre todo patatas fritas, perritos y hamburguesas. Una cucharada de 17 g ronda las 19 kcal, casi todas de los hidratos de carbono; el problema es que en un plato de patatas nadie se queda en una. Las versiones sin azúcar añadido bajan bastante la cifra.
- Sin grasa
- Proteínas 4%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 96%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 17 g 19 kcal
- Ración habitual · 20 g 22 kcal
- 100 kcal son 90 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 112 kcal 6%
- Proteínas 1 g 2%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos fibra incluida 26 g 10%
- Fibra 0,3 g
- Sal 2,3 g 38%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 4%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 96%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 26 µg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,5 mg 12%
- Vitamina K 3 µg 4%
- Vitamina C 4,1 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,011 mg <1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,166 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,047 mg <1%
- Vitamina B6 0,158 mg 11%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12,5 mg
Minerales
- Potasio 281 mg 14%
- Calcio 15 mg 2%
- Fósforo 26 mg 4%
- Magnesio 13 mg 3%
- Hierro 0,35 mg 2%
- Zinc 0,17 mg 2%
- Cobre 0,085 mg 8%
- Manganeso 0,084 mg 4%
- Selenio 0,7 µg 1%
- Yodo sin datos
- Sodio 907 mg 38%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Sin grasa
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 63% Menos calorías que el 63% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Tomate triturado 29 kcal
- Mostaza 60 kcal
- Hummus 237 kcal
- Pesto 418 kcal
- Mayonesa 680 kcal
- Margarina 717 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.