17 Fit Kalorije namirnica Žitarice, mahunarke i brašno
Kukuruzna krupica kalorije i nutritivne vrijednosti
Kukuruzna krupica: 370 kcal na 100 g, bjelančevine 7,1 g, masti 1,8 g, ugljikohidrati 75,5 g. Uobičajena porcija (70 g): 259 kcal.
Kukuruzna krupica, u trgovini često kukuruzni griz, osnova je palente na obali i žganaca u Zagorju i Međimurju. Suha ima oko 370 kcal na 100 g, ali pri kuhanju upije nekoliko puta više vode, pa je kuhana znatno lakša – dok se ne dodaju maslac, sir ili čvarci. Porcija od 70 g suhe krupice ima oko 260 kcal i izvor je vlakana.
- Izvor vlakana
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Izvor selena
- Bjelančevine 8 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 82 %
- Ostalo 6 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 70 g 259 kcal B 5 · M 1,2 · U 52,9 g
- 100 kcal je 27 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 280 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 3,7 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 370 kcal 1.548 kJ 18 %
- Bjelančevine 7,1 g 14 %
- Masti 1,8 g 2 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 75,5 g 29 %
- Vlakna 3,9 g
- Sol 0,02 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 8 %
- Masti 4 %
- Ugljikohidrati 82 %
- Ostalo 6 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 11 µg 1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,12 mg 1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,14 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,05 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 1 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,24 mg 4 %
- Vitamin B6 0,182 mg 13 %
- Folat B9 30 µg 15 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 8,6 mg
Minerali
- Kalij 142 mg 7 %
- Kalcij 3 mg <1 %
- Fosfor 99 mg 14 %
- Magnezij 32 mg 9 %
- Željezo 1,1 mg 8 %
- Cink 0,66 mg 7 %
- Bakar 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,174 mg 9 %
- Selen 10,5 µg 19 %
- Jod nema podataka
- Natrij 7 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor vlakana
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Izvor selena
- Izvor folata
Žitarice, mahunarke i brašno
U kategoriji žitarica, mahunarki i brašna
Kategorija u katalogu 17 Fita: 157 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 82 % Više kalorija od 82 % žitarica, mahunarki i brašna.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Rižino brašno 366 kcal
- Kukuruzno brašno 361 kcal
- Rižini rezanci 364 kcal
- Brašno 364 kcal
- Zaslađene žitarice 388 kcal
- Čokoladne rižine kuglice 388 kcal
Još iz kategorije „Žitarice, mahunarke i brašno“
Cijela tablica: Žitarice, mahunarke i brašno17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 168929.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.