17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Maissisuurimot kalorit ja ravintoarvot
Maissisuurimot: 370 kcal 100 g:ssa, proteiinia 7,1 g, rasvaa 1,8 g, hiilihydraatteja 75,5 g. Tavallinen annos (70 g): 259 kcal.
Maissisuurimoista keitetään pohjoisitalialaista polentaa ja amerikkalaista gritsiä, ja jähmettyneen polentan voi leikata viipaleiksi ja grillata. Suomen kaupoissa ne löytyvät usein polenta-nimellä. Kuivina suurimot sisältävät noin 370 kcal 100 grammassa, mutta ne imevät moninkertaisen määrän vettä, joten keitetty annos on paljon kevyempi, kunnes voi ja parmesaani lisätään. Maissisuurimot ovat kuidun, seleenin ja folaatin lähde.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 8 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 82 %
- Muut 6 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 70 g 259 kcal P 5 · R 1,2 · H 52,9 g
- 100 kcal on 27 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 280 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 370 kcal 1 548 kJ 18 %
- Proteiini 7,1 g 14 %
- Rasva 1,8 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 75,5 g 29 %
- Kuitu 3,9 g
- Suola 0,02 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 82 %
- Muut 6 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 11 µg 1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,12 mg 1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,14 mg 13 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,05 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 1 mg 6 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,24 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,182 mg 13 %
- Folaatti B9 30 µg 15 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 8,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 142 mg 7 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfori 99 mg 14 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Rauta 1,1 mg 8 %
- Sinkki 0,66 mg 7 %
- Kupari 0,076 mg 8 %
- Mangaani 0,174 mg 9 %
- Seleeni 10,5 µg 19 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 7 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi folaattia
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 82 % Enemmän kaloreita kuin 82 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Riisijauho 366 kcal
- Maissijauho 361 kcal
- Riisinuudelit 364 kcal
- Vehnäjauho 364 kcal
- Aamiaismurot 388 kcal
- Suklaariisimurot 388 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
Koko taulukko: Viljat, palkokasvit ja jauhot17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 168929.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.