17 Fit Kalorier i mat Korn, belgfrukter og mel
Polenta kalorier og næringsinnhold
Polenta: 370 kcal per 100 g, 7,1 g protein, 1,8 g fett, 75,5 g karbohydrater. Vanlig porsjon (70 g): 259 kcal.
Tørr polenta, eller maisgryn, er grovmalt mais som kokes til myk, kremet polenta i Nord-Italia og til grits i sørstatene i USA, eller får stivne slik at den kan skjæres i skiver og grilles. I butikken står den gjerne ved siden av couscous og bulgur. Tørr har den rundt 370 kcal per 100 g, men den trekker til seg flere ganger sin egen vekt i vann, så en kokt porsjon er langt lettere – helt til smøret og parmesanen havner i gryten. Den inneholder selen og folat.
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til selen
- Protein 8 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 82 %
- Annet 6 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 70 g 259 kcal P 5 · F 1,2 · K 52,9 g
- 100 kcal er 27 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 280 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 370 kcal 1 548 kJ 18 %
- Protein 7,1 g 14 %
- Fett 1,8 g 2 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 75,5 g 29 %
- Fiber 3,9 g
- Salt 0,02 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 8 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 82 %
- Annet 6 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,12 mg 1 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,14 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,05 mg 4 %
- Niacin B3 1 mg 6 %
- Pantotensyre B5 0,24 mg 4 %
- B6-vitamin 0,182 mg 13 %
- Folat B9 30 µg 15 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 8,6 mg
Mineraler
- Kalium 142 mg 7 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfor 99 mg 14 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Jern 1,1 mg 8 %
- Sink 0,66 mg 7 %
- Kobber 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,174 mg 9 %
- Selen 10,5 µg 19 %
- Jod ingen data
- Natrium 7 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til selen
- Kilde til folat
Korn, belgfrukter og mel
Blant kornvarene, belgfruktene og melsortene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 157 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 82 % Flere kalorier enn 82 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Rismel 366 kcal
- Risnudler 364 kcal
- Hvetemel 364 kcal
- Søt frokostblanding 388 kcal
- Sjokoladeris 388 kcal
- Cornflakes 384 kcal
Mer fra «Korn, belgfrukter og mel»
- Bulgur 342 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Kidneybønner 127 kcal
- Hirse 119 kcal
- Perlebygg 123 kcal
- Semulegryn 360 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 168929.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.