17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek

Kukoricadara kalóriatartalom és tápérték

Kukoricadara: 370 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,1 g, zsír 1,8 g, szénhidrát 75,5 g. Szokásos adag (70 g): 259 kcal.

Kukoricadarából főzik a székely és erdélyi konyhából ismert puliszkát, amelyet juhtúróval, tejföllel és szalonnával esznek, ebből sül az édes, sütőben készülő málé, és az olasz polentához is ez kell. Szárazon 100 g‑ja körülbelül 370 kcal, egy 70 g‑os adag nagyjából 260 kcal; főzéskor sokszoros mennyiségű vizet vesz fel, így a kész puliszka grammonként sokkal könnyebb. Alacsony zsírtartalmú, rost-, szelén- és folátforrás.

Jó forrás: rost
Alacsony zsírtartalmú
Nagyon alacsony sótartalmú
Jó forrás: szelén

Tápérték 100 g‑ban

Frissítve: 2026. október 25.

Fehérje 8%
Zsír 4%
Szénhidrát 82%
Egyéb 6%

Hétköznapi adagokban

Szokásos adag · 70 g 259 kcal F 5 · Zs 1,2 · Sz 52,9 g
100 kcal-nyi adag 27 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
20 g fehérjéhez 280 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
Energiasűrűség Közepes 3,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Energia és makrók

Energia 370 kcal 1 548 kJ 18%
Fehérje 7,1 g 14%
Zsír 1,8 g 2%
Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 75,5 g 29%
Rost 3,9 g
Só 0,02 g <1%

Honnan jön a kalória

Fehérje 8%
Zsír 4%
Szénhidrát 82%
Egyéb 6%

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.

Vitaminok

A-vitamin 11 µg 1%
D-vitamin 0 µg 0%
E-vitamin 0,12 mg 1%
K-vitamin 0 µg 0%
C-vitamin 0 mg 0%
B1-vitamin tiamin 0,14 mg 13%
B2-vitamin riboflavin 0,05 mg 4%
B3-vitamin niacin 1 mg 6%
B5-vitamin pantoténsav 0,24 mg 4%
B6-vitamin 0,182 mg 13%
Folát B9 30 µg 15%
B12-vitamin 0 µg 0%
Kolin 8,6 mg

Ásványi anyagok

Kálium 142 mg 7%
Kalcium 3 mg <1%
Foszfor 99 mg 14%
Magnézium 32 mg 9%
Vas 1,1 mg 8%
Cink 0,66 mg 7%
Réz 0,076 mg 8%
Mangán 0,174 mg 9%
Szelén 10,5 µg 19%
Jód nincs adat
Nátrium 7 mg <1%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Jó forrás: rost
Alacsony zsírtartalmú
Nagyon alacsony sótartalmú
Jó forrás: szelén
Jó forrás: folát

Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek

Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

Több kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 82%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több

Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.