17 Fit Kalorije namirnica Žitarice, mahunarke i brašno
Kukuruzni škrob kalorije i nutritivne vrijednosti
Kukuruzni škrob: 381 kcal na 100 g, bjelančevine 0,26 g, masti 0,05 g, ugljikohidrati 90,4 g. 1 žl. (8 g): 30 kcal.
Kukuruznim škrobom zgušnjavaju se pudinzi, kreme za torte, umaci i voćni preljevi, a dodaje se i u tijesto za prhke kolače. Gotovo je čisti ugljikohidrat s oko 381 kcal na 100 g i bez masti je, ali se koristi u malim količinama – žlica od 8 g ima oko 30 kcal. U gotovom pudingu ili umaku raspodijeli se na sve porcije.
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Bjelančevine 0 %
- Masti 0 %
- Ugljikohidrati 100 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 8 g 30 kcal B 0 · M 0 · U 7,2 g
- Uobičajena porcija · 10 g 38 kcal B 0 · M 0 · U 9 g
- 100 kcal je 26 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Srednja 3,8 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 381 kcal 1.594 kJ 19 %
- Bjelančevine 0,26 g <1 %
- Masti 0,05 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 90,4 g 35 %
- Vlakna 0,9 g
- Sol 0,02 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 0 %
- Masti 0 %
- Ugljikohidrati 100 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0 mg 0 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0 mg 0 %
- Vitamin B2 riboflavin 0 mg 0 %
- Vitamin B3 niacin 0 mg 0 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0 mg 0 %
- Vitamin B6 0 mg 0 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 0,4 mg
Minerali
- Kalij 3 mg <1 %
- Kalcij 2 mg <1 %
- Fosfor 13 mg 2 %
- Magnezij 3 mg <1 %
- Željezo 0,47 mg 3 %
- Cink 0,06 mg <1 %
- Bakar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,053 mg 3 %
- Selen 2,8 µg 5 %
- Jod nema podataka
- Natrij 9 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
Žitarice, mahunarke i brašno
U kategoriji žitarica, mahunarki i brašna
Kategorija u katalogu 17 Fita: 157 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 89 % Više kalorija od 89 % žitarica, mahunarki i brašna.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Tapioka 358 kcal
- Stakleni rezanci 351 kcal
- Krumpirov škrob 348 kcal
- Kukuruzne pahuljice 384 kcal
- Napuhana riža 391 kcal
- Čokoladne rižine kuglice 388 kcal
Još iz kategorije „Žitarice, mahunarke i brašno“
- Zobene pahuljice 379 kcal
- Riža 130 kcal
- Tjestenina 158 kcal
- Heljda 92 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Kvinoja 368 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 169698.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.