17 Fit Kalórie potravín Obilniny, strukoviny a múka
Kukuričný škrob kalórie a výživové hodnoty
Kukuričný škrob: 381 kcal na 100 g, bielkoviny 0,26 g, tuky 0,05 g, sacharidy 90,4 g. 1 PL (8 g): 30 kcal.
Kukuričný škrob je biely prášok, ktorým sa zahusťujú omáčky, krémy a domáci puding, a v pečení zjemňuje piškóty či linecké cesto. Má okolo 381 kcal na 100 g, takmer všetko zo sacharidov. Polievková lyžica váži asi 8 g, teda zhruba 30 kcal, a na zahustenie omáčky obvykle stačí jedna či dve. Prirodzene neobsahuje lepok.
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Bielkoviny 0 %
- Tuky 0 %
- Sacharidy 100 %
V bežných porciách
- 1 PL ≈ 8 g 30 kcal B 0 · T 0 · S 7,2 g
- Bežná porcia · 10 g 38 kcal B 0 · T 0 · S 9 g
- 100 kcal je 26 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Stredná 3,8 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 381 kcal 1 594 kJ 19 %
- Bielkoviny 0,26 g <1 %
- Tuky 0,05 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 90,4 g 35 %
- Vláknina 0,9 g
- Soľ 0,02 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 0 %
- Tuky 0 %
- Sacharidy 100 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0 mg 0 %
- Vitamín B2 riboflavín 0 mg 0 %
- Vitamín B3 niacín 0 mg 0 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0 mg 0 %
- Vitamín B6 0 mg 0 %
- Folát B9 0 µg 0 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 0,4 mg
Minerály
- Draslík 3 mg <1 %
- Vápnik 2 mg <1 %
- Fosfor 13 mg 2 %
- Horčík 3 mg <1 %
- Železo 0,47 mg 3 %
- Zinok 0,06 mg <1 %
- Meď 0,05 mg 5 %
- Mangán 0,053 mg 3 %
- Selén 2,8 µg 5 %
- Jód bez údajov
- Sodík 9 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
Obilniny, strukoviny a múka
Porovnanie v rámci obilnín, strukovín a múky
Kategória v katalógu 17 Fit: 157 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 89 % Viac kalórií ako 89 % obilnín, strukovín a múky.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Tapioka 358 kcal
- Sklenené rezance 351 kcal
- Zemiakový škrob 348 kcal
- Kukuričné lupienky 384 kcal
- Pufovaná ryža 391 kcal
- Čokoládové ryžové guľky 388 kcal
Ďalšie v kategórii „Obilniny, strukoviny a múka“
- Pšeno 119 kcal
- Jačmenné krúpy 123 kcal
- Pšeničná múka 364 kcal
- Cícer 164 kcal
- Červená fazuľa 127 kcal
- Lúpaný hrach 364 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 169698.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.