17 Fit Kalorier i mat Korn, belgfrukter og mel

Maisstivelse kalorier og næringsinnhold

Maisstivelse: 381 kcal per 100 g, 0,26 g protein, 0,05 g fett, 90,4 g karbohydrater. 1 ss (8 g): 30 kcal.

Maisstivelse – som mange bare kaller maisenna – er ren stivelse fra maiskorn, brukt til å jevne sauser, wokretter, puddinger og fruktgrøt, og til å gjøre frityrrøre ekstra sprø. En struken spiseskje på 8 g har rundt 30 kcal. Fordi litt jevner mye, gir den vanligvis svært lite per porsjon.

Fettfri
Svært lavt saltinnhold

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 0 %
Fett 0 %
Karbohydrater 100 %

I vanlige porsjoner

1 ss ≈ 8 g 30 kcal P 0 · F 0 · K 7,2 g
Vanlig porsjon · 10 g 38 kcal P 0 · F 0 · K 9 g
100 kcal er 26 g denne mengden gir 100 kcal
Energitetthet Middels 3,8 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 381 kcal 1 594 kJ 19 %
Protein 0,26 g <1 %
Fett 0,05 g <1 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 90,4 g 35 %
Fiber 0,9 g
Salt 0,02 g <1 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 0 %
Fett 0 %
Karbohydrater 100 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 0 µg 0 %
D-vitamin 0 µg 0 %
E-vitamin 0 mg 0 %
K-vitamin 0 µg 0 %
C-vitamin 0 mg 0 %
Tiamin B1 0 mg 0 %
Riboflavin B2 0 mg 0 %
Niacin B3 0 mg 0 %
Pantotensyre B5 0 mg 0 %
B6-vitamin 0 mg 0 %
Folat B9 0 µg 0 %
B12-vitamin 0 µg 0 %
Kolin 0,4 mg

Mineraler

Kalium 3 mg <1 %
Kalsium 2 mg <1 %
Fosfor 13 mg 2 %
Magnesium 3 mg <1 %
Jern 0,47 mg 3 %
Sink 0,06 mg <1 %
Kobber 0,05 mg 5 %
Mangan 0,053 mg 3 %
Selen 2,8 µg 5 %
Jod ingen data
Natrium 9 mg <1 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Fettfri
Svært lavt saltinnhold

Korn, belgfrukter og mel

Blant kornvarene, belgfruktene og melsortene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 157 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Flere kalorier enn 89 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Korn, belgfrukter og mel»

Hele tabellen: Korn, belgfrukter og mel

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.