17 Fit Kalorije namirnica Ulja, umaci i preljevi
Umak od gljiva kalorije i nutritivne vrijednosti
Umak od gljiva: 94 kcal na 100 g, bjelančevine 3,2 g, masti 6,3 g, ugljikohidrati 6,3 g. Uobičajena porcija (60 g): 56 kcal.
Umak od šampinjona ili šumskih gljiva s lukom i vrhnjem prelijeva se preko odrezaka, njoka, tjestenine i pirjane piletine. Ima oko 94 kcal na 100 g, pa porcija od 60 g donosi oko 55 kcal. Gušći umak s više vrhnja kaloričniji je, a onaj od vrganja mnogo aromatičniji.
- Izvor bjelančevina
- Izvor vlakana
- Izvor vitamina B1
- Izvor vitamina D
- Bjelančevine 14 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 27 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 60 g 56 kcal B 1,9 · M 3,8 · U 3,8 g
- 100 kcal je 105 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Niska 0,94 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 94 kcal 393 kJ 5 %
- Bjelančevine 3,2 g 6 %
- Masti 6,3 g 9 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 6,3 g 2 %
- Vlakna 2,3 g
- Sol 0,9 g 15 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 14 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 27 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0,94 µg 19 %
- Vitamin E 0,59 mg 5 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,27 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,2 mg 3 %
- Vitamin B6 0,033 mg 2 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- Vitamin B12 0,04 µg 2 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 90 mg 4 %
- Kalcij 17,3 mg 2 %
- Fosfor 38,4 mg 5 %
- Magnezij 6,8 mg 2 %
- Željezo 0,7 mg 5 %
- Cink 0,26 mg 3 %
- Bakar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen nema podataka
- Jod 9 µg 6 %
- Natrij 360 mg 15 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor bjelančevina
- Izvor vlakana
- Izvor vitamina B1
- Izvor vitamina D
Ulja, umaci i preljevi
U kategoriji ulja, umaka i preljeva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 98 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 66 % Manje kalorija od 66 % ulja, umaka i preljeva.
- 81 % Više bjelančevina od 81 % ulja, umaka i preljeva.
- 84 % Više vlakana od 84 % ulja, umaka i preljeva.
- 98 % Više vitamina B1 od 98 % ulja, umaka i preljeva.
- 94 % Više vitamina D od 94 % ulja, umaka i preljeva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Umak od jogurta 97 kcal
- Bolonjez umak 89 kcal
- Umak od vrhnja 78 kcal
- Harissa 66 kcal
- Curry umak 77 kcal
- Senf 60 kcal
Još iz kategorije „Ulja, umaci i preljevi“
- Jabučni ocat 4 kcal
- Sezamovo ulje 884 kcal
- Ulje od kikirikija 884 kcal
- Maslinovo ulje 884 kcal
- Suncokretovo ulje 884 kcal
- Pasirana rajčica 29 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 11160.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.