17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Sienikastike kalorit ja ravintoarvot
Sienikastike: 94 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3,2 g, rasvaa 6,3 g, hiilihydraatteja 6,3 g. Tavallinen annos (60 g): 56 kcal.
Sienikastike on suomalaisen syksyn herkku: suppilovahverot, kantarellit tai herkkutatit kuullotetaan voissa ja haudutetaan kerman kanssa perunoiden, lihapullien tai riistan lisäkkeeksi. Kastikkeessa on noin 94 kcal 100 grammassa, ja tavallinen 60 g:n kauhallinen tuo noin 56 kcal. Sienikastike on proteiinin ja kuidun lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Proteiini 14 %
- Rasva 60 %
- Hiilihydraatit 27 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 60 g 56 kcal P 1,9 · R 3,8 · H 3,8 g
- 100 kcal on 105 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 0,94 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 94 kcal 393 kJ 5 %
- Proteiini 3,2 g 6 %
- Rasva 6,3 g 9 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 6,3 g 2 %
- Kuitu 2,3 g
- Suola 0,9 g 15 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 14 %
- Rasva 60 %
- Hiilihydraatit 27 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,94 µg 19 %
- E-vitamiini 0,59 mg 5 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,27 mg 25 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,06 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 1,3 mg 8 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,2 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,033 mg 2 %
- Folaatti B9 28 µg 14 %
- B12-vitamiini 0,04 µg 2 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 90 mg 4 %
- Kalsium 17,3 mg 2 %
- Fosfori 38,4 mg 5 %
- Magnesium 6,8 mg 2 %
- Rauta 0,7 mg 5 %
- Sinkki 0,26 mg 3 %
- Kupari 0,05 mg 5 %
- Mangaani 0,05 mg 2 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 9 µg 6 %
- Natrium 360 mg 15 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 66 % Vähemmän kaloreita kuin 66 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 81 % Enemmän proteiinia kuin 81 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 84 % Enemmän kuitua kuin 84 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 98 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 98 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
- 94 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 94 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Jogurttikastike 97 kcal
- Bolognesekastike 89 kcal
- Kermakastike 78 kcal
- Harissa 66 kcal
- Currykastike 77 kcal
- Sinappi 60 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Ghee 876 kcal
- Sianihra 902 kcal
- Rypsiöljy 884 kcal
- Ruskea kastike 53 kcal
- BBQ-kastike 172 kcal
- Etikka 23 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 11160.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.