17 Fit Calorii alimente Uleiuri, sosuri și condimente
Sos de ciuperci calorii și valori nutriționale
Sos de ciuperci: 94 kcal la 100 g, proteine 3,2 g, grăsimi 6,3 g, carbohidrați 6,3 g. Porție obișnuită (60 g): 56 kcal.
Peste șnițel, piept de pui, piure sau paste, sosul de ciuperci se face din ciuperci călite cu ceapă și legate cu smântână sau făină. Are 94 kcal la 100 g, iar o porție de 60 g peste friptură are cam 55 kcal. Făcut cu smântână grasă de gătit în loc de lapte, devine mult mai caloric.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de vitamina D
- Proteine 14%
- Grăsimi 60%
- Carbohidrați 27%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 60 g 56 kcal P 1,9 · G 3,8 · C 3,8 g
- 100 kcal înseamnă 105 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,94 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 94 kcal 393 kJ 5%
- Proteine 3,2 g 6%
- Grăsimi 6,3 g 9%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 6,3 g 2%
- Fibre 2,3 g
- Sare 0,9 g 15%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 60%
- Carbohidrați 27%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D 0,94 µg 19%
- Vitamina E 0,59 mg 5%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,27 mg 25%
- Vitamina B2 riboflavină 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacină 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,2 mg 3%
- Vitamina B6 0,033 mg 2%
- Folat B9 28 µg 14%
- Vitamina B12 0,04 µg 2%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 90 mg 4%
- Calciu 17,3 mg 2%
- Fosfor 38,4 mg 5%
- Magneziu 6,8 mg 2%
- Fier 0,7 mg 5%
- Zinc 0,26 mg 3%
- Cupru 0,05 mg 5%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu fără date
- Iod 9 µg 6%
- Sodiu 360 mg 15%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de vitamina D
Uleiuri, sosuri și condimente
Printre uleiuri, sosuri și condimente
Categoria în catalogul 17 Fit: 98 de alimente. Comparație la 100 g.
- 66% Valoare energetică mai mică decât la 66% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 81% Proteine: mai mult decât la 81% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 84% Fibre: mai mult decât la 84% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 98% Vitamina B1: mai mult decât la 98% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
- 94% Vitamina D: mai mult decât la 94% dintre uleiuri, sosuri și condimente.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Sos de iaurt 97 kcal
- Sos bolognese 89 kcal
- Adjika 80 kcal
- Sos de smântână 78 kcal
- Sos curry 77 kcal
- Muștar 60 kcal
Din aceeași categorie: Uleiuri, sosuri și condimente
- Sos pentru pizza 54 kcal
- Ulei de arahide 884 kcal
- Ulei de nucă 884 kcal
- Ulei de măsline 884 kcal
- Ulei de floarea-soarelui 884 kcal
- Sos de roșii 29 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 11160.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.